
Zoete recepten met banaan
Waarschijnlijk heb je vast weleens een heerlijk bananenbrood gemaakt, zeker in de winter. Maar wist je dat er ook heerlijke zoete recepten met banaan zijn voor in de zomer? Wat dacht je van verfrissende ijsjes, bananenbrood van de BBQ of een cocktail met banaan en rum? Genoeg reden om bruine bananen voortaan nooit meer weg te gooien!
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip!

Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?
Ontvang tijdelijk tot 43% korting op een Foodies abonnement
‘Banane brûlée’ met vanille-ijs en gekonfijte chilipeper
Je kent vast de klassieke crème brûlée, dit is een variant met gebrande banaan. Net even iets anders, vergeet de klassieke variant. De gekonfijte chilipeper geeft het geheel een fijn pitje. Extra lekker met een bolletje ijs, zeker in de zomer!
Skillet banana bread met gerookte amandelen
Gerookte amandelen en bananen combineren perfect, probeer maar eens uit met dit fijne recept. Dit is dan ook een van onze favoriete zoete recepten met banaan. Een bananenbrood, maar dan nét even iets anders dan je gewend bent. Je maakt ‘m namelijk met een skillet op de barbecue. Natuurlijk kun je ‘m ook in de oven maken, in het recept leggen we uit hoe je dat doet.
Frozen dirty banana
Heb je deze zomer een feestje of borrel gepland? Dan mag deze verfrissende cocktail niet ontbreken! Je maakt ‘m met bananen, likeur en bruine rum. Zoet, verfrissend en heel erg lekker. Proost!
Banaan-limoenijsjes
Hét ideale dessert na een lange avond terwijl je met z’n allen nog nageniet rondom een smeulende barbecue. Deze ijsjes hebben een friszure smaak door de combinatie van banaan en limoen. Natuurlijk zijn ze niet alleen heerlijk als dessert, op een warme zomerdag zijn ze meer dan welkom!
Lees ook:
Onze tips

Dit zijn de lekkerste vegetarische variaties op wereldgerechten

Zelf maken: glazuur voor cakes en koekjes

Caesarsalade: de lekkerste recepten én variaties

11x de lekkerste appeltaart recepten om te bakken

Pannenkoeken als ontbijt: 14x heerlijke recepten

Van noedels tot eieren: zo gebruik je crispy chiliolie in deze lekkere recepten

Van lavacake tot donuts: 10x toetjes uit de airfryer

15x gezonde snacks die je elke dag wil maken (en dat mag ook)

Willem van Santen
Chef & fotograaf
Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.







