Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Pad thai met grote garnalen, tofu, pinda’s en veel limoen

5x recepten met limoen

Advertentie

Een goed gerecht is een beetje zoet, zout, bitter en zuur. Dit laatste voeg je bijvoorbeeld toe met wat limoen. Deze heerlijke recepten met limoen laten je zien hoe je dat het beste doet!

Recepten met limoen

Citroenen worden aan tal van gerechten toegevoegd voor dat ene zuurtje. Maar limoenen worden in Nederland nog vaak vergeten. Zonde! Want deze citrusvrucht heeft een unieke smaak en wordt daarom in veel Zuid-Amerikaanse en Aziatische keukens volop gebruikt. Je zult de onderstaande recepten met limoen vast ook wel herkennen en je misschien wel afvragen waarom je niet veel vaker met limoen kookt!

Ook iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Guacamole met cheesy tortillachips

We starten het lijstje met recepten met limoen met een persoonlijke favoriet: guacamole dip. Want bij een pittige Mexicaanse maaltijd krijg je van zo’n romige frisse guacamole geen genoeg. Lekker bij deze nacho’s maar ook bij taco’s of tortilla’s.

> naar het recept: guacamole met cheesy tortillachips

recepten met limoen

Limoentaart

Key lime pie is misschien wel de meest bekende taart met limoen die er bestaat. Een knapperige koekbodem, romige laag limoen en een dot room bovenop. Dat smaakt gewoon naar zomer!

> naar het recept: limoentaart

Limoentaart

Pad thai met grote garnalen, tofu, pinda’s en veel limoen

Pad thai is een simpel gerecht dat echt razendsnel op tafel staat en een perfecte balans heeft tussen zoet, zuur, pittig en een bite. Het leuke van dit gerecht is dat je de voorbereidingen lang van tevoren kunt doen. Wanneer je gasten binnen zijn, betover je ze met je heerlijke geuren en je supersnelle pad thai.”

> naar het recept: pad thai met grote garnalen, tofu, pinda’s en veel limoen

Pad thai met grote garnalen, tofu, pinda’s en veel limoen

Blauwebessenmargarita

De klassieke margarita maak je met limoensap. Maar je kunt ook variëren met een aardbeienmargarita, of zoals hier met blauwe bessen. En het zout geeft het drankje extra pit!

> naar het recept: blauwebessenmargarita

Gegrilde mais met rokerige limoenboter

Gegrilde mais en boter zijn een klassieke combinatie. Maar wist je dat je dit gouden duo nog lekkerder kunt maken? Simpelweg door een beetje citrus er aan toe te voegen.

> naar het recept: gegrilde mais met rokerige limoenboter

Recepten met gerookte-paprikapoeder: gegrilde mais met rokerige limoenboter

Lees ook: Halve limoen over? Dit doe je ermee!

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met gepocheerd ei gek genoeg favoriet.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!