Recepten met munt
Als thee of ter garnering van een dessert: munt kent vele toepassingen. De smaak is kenmerkend en kan het beste worden omschreven als fris. Niet gek dus, dat het groene kruid zo goed past bij zoet gebak. Maar wist je dat er nog veel meer recepten met munt mogelijk zijn? Denk bijvoorbeeld aan een romige pasta of verfrissende salade. Deze heerlijke recepten houden je hoofd koel met warm weer.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten met munt ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip!
Elke maand nieuwe recepten en inspiratie met seizoensproducten ontvangen?
Neem een abonnement op Foodies Magazine al vanaf 17,50
Citroengranita met muntsiroop
Is er iets verfrissender dan ijskoud ijs? Jazeker, citroengranita met muntsiroop. Deze smaken gaan perfect samen en houden je hoofd koel. Dat is wel zo lekker tijdens een warme zomerdag.
> naar het recept: citroengranita met muntsiroop
Tomaten-meloensalade met munt-vlierbloesemdressing
Lekker zoet, bloemig en fris, deze salade met meloen, munt en vlierbloesemsiroop. Op en top zomers! Maak gerust extra veel van de dressing met munt. Het smaakt verrassend genoeg ook goed bij vlees.
> naar het recept: tomaten-meloensalade met munt en vlierbloesemdressing
Courgettesoep met munt
Soep met warm weer? Ja hoor, deze courgettesoep met munt en crème fraîche is lekker fris en heel geschikt voor hete temperaturen. Alhoewel, eigenlijk kan deze courgettesoep het hele jaar door, zo lekker vinden wij ‘m.
> naar het recept: courgettesoep met munt
Gegrilde watermeloen met munt en gefrituurde kappertjes
Krokante kappertjes zijn onverwachte smaakbommen. Zeker wanneer je ze gebruikt in een frisse salade als deze. De zoutige smaak haalt het hele gerecht naar boven, probeer het maar eens uit!
> naar het recept: gegrilde watermeloen met munt en gefrituurde kappertjes
Lamsgehaktballetjes met aubergine en romige muntsaus
Misschien wel het meest verrassende gerecht in dit lijstje met recepten met munt: pasta met gehaktballetjes en romige muntsaus. Wie had gedacht dat die ingrediënten goed samen zouden gaan? Wij!
> naar het recept: lamsgehaktballetjes met aubergine en romige muntsaus
Lees ook: Zo houd je je muntplantje wél lang in leven
Onze tips
Griekse gerechten: 12x inspiratie voor thuis op tafel
Deze curry recepten wil je vanavond nog maken
6x romantische gerechten voor twee personen
Must-haves: deze producten uit de toko wil je halen
Last-minute valentijnsdiner: makkelijke recepten
Dit zijn de allerlekkerste Vietnamese gerechten
Meer dan kimchi: 12x Koreaanse gerechten
Zo overleef je de winterdip: heerlijke recepten en energieboosters
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.