Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Gehaktballetjes met kikkererwten en ras el hanout

Alles uit één pan: 5x makkelijke recepten

In samenwerking met Le Creuset

Advertentie

Ga jij graag voor gemak? Laat je dan inspireren door deze recepten voor eenpansgerechten die uitblinken in eenvoud, smaak én het gebrek aan afwas.

Perfecte pan

Wie een heerlijke eenpansgerecht op tafel wil zetten, heeft naast goede recepten uit één pan bovenal een goede pan nodig. De onderstaande gerechten heeft onze chef Willem bereid in de nieuwste pan van Le Creuset: Rhône.

Dit nieuwe luxueuze dieprood is geïnspireerd op de heerlijke Franse wijnen uit het thuisland van Le Creuset. Als ultieme culinaire metgezel is Rhône ontworpen om jouw favoriete recepten naar een hoger niveau te tillen. Rhône is verkrijgbaar sinds afgelopen najaar. Je ontdekt deze kleur op lecreuset.nl.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Recepten uit één pan

Of je nu voor de romige orzo, vegetarische stoof of gnocchi met een twist gaat; deze eenpansgerechten zijn telkens weer een succes:

Mosselchowder met kabeljauw en spekjesroom  

Mosselchowder met kabeljauw en spekjesroom  

Ken je de Amerikaanse soep chowder al? Deze soep maak je met room en zeevruchten. Deze versie is extra speciaal doordat je aan de room uitgebakken spek toevoegt. Dat geeft éxtra smaak.

Naar het recept
Romige orzo met wortel en pecorino

Romige orzo met wortel en pecorino

Een goedgevulde pan pasta; wie houdt er niet van? Chef Willem tipt om de orzo ook eens met venkel in plaats van winterpeen te maken. Dat is lekker in de lente!

Naar het recept
Gnocchi met blauwe kaas

Gnocchi met blauwe kaas, salie en zoete uien

Gnocchi vormt de basis voor verschillende Italiaanse gerecehten, maar dit recept is niet klassiek te noemen. De toevoeging van blauwe kaas is verrassend maar bovenal waanzinnig lekker.

Naar het recept
Gehaktballetjes met kikkererwten en ras el hanout

Gehaktballetjes met kikkererwten en ras el hanout

Op zoek naar een snel hoofdgerecht? Dan is dit recept voor het eenpansgerecht met gehaktballetjes met kikkererwten en ras el hanout misschien wel wat voor jou…

Naar het recept
Auberginestoof met aardappel en gerooktepaprikapoeder

Auberginestoof met aardappel en gerookte paprikapoeder

We sluiten het lijstje met recepten uit één pan af met een vegetarisch stoof met aubergine, aardappel en gerookte paprikapoeder.

Naar het recept

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met gepocheerd ei gek genoeg favoriet.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!