Makkelijke camping recepten
Ga je binnenkort op vakantie en zie je stiekem een beetje op tegen het koken? Dat snappen wij maar al te goed. Maar maak je geen zorgen. Wij helpen je graag een handje door een lijstje met eenvoudige camping recepten te delen. Je zult zien dat koken op één pitje helemaal niet zo moeilijk hoeft te zijn. Deze camping recepten zijn makkelijk, snel én – niet geheel onbelangrijk – verrassend smaakvol! Wat denk je bijvoorbeeld van een eenpanspasta of tortilla-tosti’s? Koken op de camping was nog nooit zo leuk en lekker.
Ook iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Romige venkelpasta met worst
Eenpanspasta’s zijn fantastisch. Neem bijvoorbeeld dit recept. Het direct garen van de rigatoni in de saus garen scheelt je niet alleen afwas, maar zorgt ervoor dat de pasta zich volzuigt met alle lekkere smaken.
> naar het recept: romige venkelpasta met worst
Tortilla-tosti met pittig gehakt en kaas
Snel een lekker Mexicaans feestje in elkaar draaien? Dat doe je met dit heerlijke recept met authentieke smaakmakers zoals chipotle, jalapeño’s en salsa verde. Dat smaakt naar vakantie!
> naar het recept: tortilla-tosti met pittig gehakt en kaas
Eenpanspasta met cherrytomaten
Je maakt deze heerlijke pasta met slechts één grote hapjespan. Hier voeg je alle ingrediënten aan toe en laat je een half uurtje pruttelen. Het resultaat? Een heerlijk smeuïge pasta die niemand kan weerstaan.
> naar het recept: eenpanspasta met cherrytomaten
Salade niçoise wraps
Een pak wraps is altijd handig om mee te nemen op vakantie. Met slechts een handjevol ingrediënten maak je er al snel een heerlijk gerecht mee. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze salade niçoise wraps? Makkelijk, gezond en lekker!
> naar het recept: salade niçoise wraps
Pittige wortelfrittata
Frittata’s zijn hartstikke eenvoudig. Je husselt het eitje, mengt de groenten en kruiden erdoor en bakken maar. Deze variant met wortel is lekker pittig van smaak en vult goed.
> naar het recept: pittige wortelfrittata
Griekse tortellinisalade
Wat is lekkerder dan een Griekse salade? Een Griekse tortellinisalade! De pasta maakt de salade namelijk lekker vullend. Het is daardoor een volwaardige maaltijd die je buik goed vult na een dag op stap. Probeer maar eens met dit heerlijke recept van Uit Paulines Keuken!
> naar het recept: Griekse tortellinisalade
Romige eenpanspasta met pancetta en parmezaan
Nog zo’n eenvoudige eenpanspasta! We kunnen er geen genoeg van krijgen. Deze romige eenpanspasta met pancetta en parmezaan behoort tot onze favorieten. Alleen al omdat ‘ie binnen een mum van tijd op tafel staat. Zo heb jij meer tijd voor gezelligheid.
> naar het recept: romige eenpanspasta met pancetta en parmezaan
Orzosalade met artisjok
Dit recept is super simpel: doe de sperziebonen, de orzo, de olijfolie, de tonijn, de paprika, de olijven, uien en de dille in een kom. Meng alles goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Easy does it! Wel zo makkelijk op vakantie. Beentjes omhoog en genieten maar.
> naar het recept: orzosalade met artisjok
Shakshuka met pesto
Shakshuka is een heerlijk eenpansgerecht uit het Midden-Oosten. Traditioneel bevat van tomaat, chili en ui, afgewerkt met licht gepocheerde spiegeleitjes. Stiekem vinden wij deze groene variant met pesto minstens net zo lekker. Tip van ons: gebruik voor het gemak pesto uit een potje wanneer je ‘m op vakantie maakt. Wel zo makkelijk!
> naar het recept: shakshuka met pesto
