Eton mess-cheesecake
Etos mess is de Britse klassieker voor als je weinig tijd hebt. Voeg het samen met een van de lekkerste taartsoorten en je hebt een waanzinnige combinatie. Cheesecake en eton mess, je hoeft nooit meer te kiezen met dit recept.
> naar het recept: eton mess-cheesecake
Wittechocolademoussetaart met zomerfruit
Bessen, aardbeien en frambozen smaken natuurlijk het allerlekkerst in de zomer. Dan zijn ze extra zoet en vol van smaak. Doe er je voordeel mee en bak deze taart met witte chocolade en zomerfruit. Bewaar je een stukje voor ons?
> naar het recept: wittechocolademoussetaart met zomerfruit
Taartje met witte ganache en zomerfruit
Wat een plaatje is het hè? De truc van deze taart is om het zomerfruit op het juiste moment toe te voegen. Wacht tot de ganache half opgesteven is. Verdeel je het fruit te vroeg over de taart, dan zakt het weg in de ganache. Doe je het te laat, dan is de ganache te hard en ligt het fruit er los op.
> naar het recept: taartje met witte ganache en zomerfruit
