5x bakken met perziken

Bakken met perziken

De gedachte aan perfect rijpe perziken doet ons watertanden. Met hun zijdezachte huidje en zoetsappige binnenkant is dit het fruit waar wij geen genoeg van kunnen krijgen. Om zo uit het vuistje te eten of te verwerken in de lekkerste baksels. Wil jij met perziken gaan bakken? Lees dan snel verder, wij hebben de lekkerste recepten voor je verzameld.

Wil je iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Cobbler met perzik en vanille

Een cobbler is het Amerikaanse zusje van onze welbekende crumble. Beiden zijn nagerechten die bestaan uit warm fruit met deeg on top. De topping van een cobbler is alleen meer biscuitachtig dan bij de bekende knapperige crumble. Probeer eens onze variatie met perzik en vanille.

Mini-galettes met perzik

Met deze mini-galettes geniet je optimaal van het steenfruit-seizoen! Geen perziken voorhanden? Je kan ze makkelijk vervangen door nectarines of probeer het eens met bramen. Net zo lekker!

Sunny sides up toast

Het beleg van deze vrolijke toast lijkt verdacht veel op een spiegelei. Maar niets van dat! Het zijn perziken (of abrikozen) met een lekker cheesy sausje. Wanneer je dit gerecht serveert, tover je gegarandeerd een glimlach op het gezicht van je tafelgenoten.

Peche melba trifles

Ga jij iets bakken met perziken dat je graag wilt meenemen? Dan is dit het recept voor jou! Je bakt je eigen cake en bouwt daar een trifle van. Perziken erop en meenemen maar. Deze picknick steel jij de show.

Perzik-amandeltaart met mascarpone

De laatste in het lijstje met recepten om te bakken met perzikken is deze waanzinnige taart. Dat de perzik en de amandel familie zijn blijkt wel uit dit baksel: de smaken gaan perfect samen.

Lees meer over perziken:

• Dit is de beste manier om perziken te bewaren

• 4x cocktails die je vanavond nog wilt maken

• Dít maak je met steenfruit volgens onze foodies friends

Onze tips

<

10x de lekkerste vegetarische recepten met peulvruchten

Zo bak jij het perfecte Franse stokbrood

6x Halloween traktaties voor kinderen

Halloween taart

7x bakken met pompoen

Kaneelbroodjes maken: zo doe je dat

Bourgondisch genieten met de wijnen van Abbotts & Delaunay

Van cake tot taart: 7x zoete recepten van Jamie Oliver

>

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.