5x bakken met perziken

Bakken met perziken

De gedachte aan perfect rijpe perziken doet ons watertanden. Met hun zijdezachte huidje en zoetsappige binnenkant is dit het fruit waar wij geen genoeg van kunnen krijgen. Om zo uit het vuistje te eten of te verwerken in de lekkerste baksels. Wil jij met perziken gaan bakken? Lees dan snel verder, wij hebben de lekkerste recepten voor je verzameld.

Wil je iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Cobbler met perzik en vanille

Een cobbler is het Amerikaanse zusje van onze welbekende crumble. Beiden zijn nagerechten die bestaan uit warm fruit met deeg on top. De topping van een cobbler is alleen meer biscuitachtig dan bij de bekende knapperige crumble. Probeer eens onze variatie met perzik en vanille.

Mini-galettes met perzik

Met deze mini-galettes geniet je optimaal van het steenfruit-seizoen! Geen perziken voorhanden? Je kan ze makkelijk vervangen door nectarines of probeer het eens met bramen. Net zo lekker!

Sunny sides up toast

Het beleg van deze vrolijke toast lijkt verdacht veel op een spiegelei. Maar niets van dat! Het zijn perziken (of abrikozen) met een lekker cheesy sausje. Wanneer je dit gerecht serveert, tover je gegarandeerd een glimlach op het gezicht van je tafelgenoten.

Peche melba trifles

Ga jij iets bakken met perziken dat je graag wilt meenemen? Dan is dit het recept voor jou! Je bakt je eigen cake en bouwt daar een trifle van. Perziken erop en meenemen maar. Deze picknick steel jij de show.

Perzik-amandeltaart met mascarpone

De laatste in het lijstje met recepten om te bakken met perzikken is deze waanzinnige taart. Dat de perzik en de amandel familie zijn blijkt wel uit dit baksel: de smaken gaan perfect samen.

Lees meer over perziken:

• Dit is de beste manier om perziken te bewaren

• 4x cocktails die je vanavond nog wilt maken

• Dít maak je met steenfruit volgens onze foodies friends

Onze tips

<

The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden? 

9x recepten voor Koningsdag

15x toetjes in een glaasje

9x recepten met aubergine die je meteen wil maken

Slagroomtaart: 5x verrassende recepten voor een verjaardag

5x recepten voor tompouce

5x zoete lekkernijen met kwark

Zomerse salade bij de BBQ: recepten en tips

>

Marieke Slettenhaar

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.