
Comfortfood pasta
Nu de zomer zo langzaamaan uit het zicht raakt, krijgen we steeds vaker zin comfortfood. En denk je comfortfood, dan denk je natuurlijk pasta. Hier vind je daarom drie ultieme comfortfood pasta’s op een rij. Van romige tagliatelle stroganoff tot smakelijke eenpanspasta met tonijn.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten, tips en verhalen ontvangen in je mailbox? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Recepten voor de ultieme comfortfood pasta’s
Met deze recepten zet je vrij eenvoudig een heerlijk bordje comfortfood op tafel. Filmpje aan, beentjes ook omhoog, en laat dat avondje chillen maar beginnen.
Snelle tagliatelle stroganoff met worst
Stroganoffsaus is een oorspronkelijk Russische pittige saus op basis van champignons en paprikapoeder. In Rusland traditioneel geserveerd met rundvlees, maar ook heel erg lekker met tagliatelle en varkensworstjes.
> naar het recept: snelle tagliatelle stroganoff met worst
Eenpanspasta met citroen, tonijn, tomaat en kappertjes
Pasta uit één pan? Koken was nog nooit zo makkelijk, maar vergis je niet: inleveren op smaak hoeft absoluut niet. Deze one-pot-pasta is heerlijk fris door de citroen en ook kappertjes.
> naar het recept: eenpanspasta met citroen, tonijn, tomaat en kappertjes
Pasta carbonara met gepekelde eidooier
Het ultieme comfortfood is misschien wel een romige pasta carbonara. Maak hem ook nog eens extra speciaal en probeer zo’n heerlijke gepekelde eidooier!
> naar het recept: pasta carbonara met gepelde eidooier
Lees ook:
Snelle pasta: 9x pasta’s die binnen een halfuur op tafel staan
Foodies boekenclub: “Pasta Grannies”
Dé perfecte gnocchi: zijdezachte deegkussentjes
Onze tips

16x hamburger recepten: de allerbeste burgers

Franse klassiekers: met deze gerechten uit de oven maak je indruk

Dit zijn de lekkerste orzo recepten uit één pan

IJs maken met ijsmachine? Dit zijn de lekkerste recepten

14x koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer lekkers

Dit zijn de lekkerste last-minute cadeaus voor Vaderdag

7x typisch Franse lekkernijen die je zelf kunt maken

10x recepten voor klassieke Franse koekjes

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?






