Heb je afgelopen weekend Heel Holland Bakt gezien? De lekkerste bagels kwamen voorbij in de technische opdracht. Tijd om onze favoriete bagel recepten voor je op een rijtje te zetten!
Lees verder na de advertentie
Bagel recepten
Hartig of zoet, jij belegt de bagels met hetgeen wat jij lekker vindt. Dus hup, kies je favoriet van dit lijstje met bagel recepten en ga aan de slag!
Wil je echt uitpakken? Maak de broodjes dan ook zelf. Na het volgen van ons stap-voor-stap basisrecept hebben deze inner circles geen geheimen meer voor jou. De truc voor de kenmerkende glanzende buitenkant is om aan het kookwater wat basterdsuiker en baking soda toe te voegen.
Tip!
Neem een abonnement op Foodies Magazine al vanaf 17,50
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?
Bagel met hazelnoot-chocopasta, aardbei, banaan en kiwi
Wij trappen het bagel recepten lijstje af met een zoete variant met hazelnoot-chocopasta en fruit, hier wil je vast en zeker je bed voor uitkomen in het weekend!
Brunchbagel met ei en kaas
Deze brunchbagel is een flinke upgrade van je normale broodje ei. De verrassende twist? Dat is wat ons betreft de chili-jam. Die geeft de bagel net dat beetje pit.
Bierbagels met pittige waldorfsalade
Bier in je bagels? Jazeker, probeer maar eens uit. Door een bierbeslag te maken smaken de broodjes nóg lekkerder.
Bagel met kikkererwtensalade
In een stoof, als basis voor de hummus of in een salade; wij eten het liefst overal kikkererwten bij. Deze alleskunner smaakt ook heerlijk op een bagel.
Bagel met roomkaas en sardines
Iedereen kent de klassieke bagel met roomkaas wel, maar wist je dat ‘ie nóg lekkerder smaakt met sardientjes?
Bagel met gegrilde halloumi en lente-uitjes
Krijg jij eters tijdens de brunch? Je maakt indruk wanneer je deze bagels met gegrilde halloumi en lente-uitjes op tafel zet. Met het recept maak je genoeg voor vier personen, dus waar wacht je nog op? Bel je vrienden en plan die brunchdate!
Nutellabagels
Meer zin in zoet? Maak dan je eigen Nutellabagels from scratch. Het is even een werkje maar dan heb je ook wat. Een leuke activiteit voor op de luie zondagmiddag.
Ons favoriete bagel recept:
Brunchbagel met ei en kaas
Maak van de doordeweekse maaltijd iets gezonds maar ook lekkers! Een brunchbagel met ei en kaas was nog nooit zo simpel en lekker tegelijk.
Bereiding
Verhit een klontje boter in een koekenpan tot het schuimt. Meng wat zout en peper door het ei en bak er in de koekenpan een dunne omelet van.
Leg het plakje kaas in het midden op de omelet en vouw de randen van de omelet over de kaas heen.
Bestrijk 1 helft van de bagel met de jam. Verdeel de rucola eroverheen. Leg de omelet erop. Leg de avocado erop. Leg de andere helft van de bagel erop.
Onze tips
10+ zoete aardbeien recepten voor de zomer
Oranje snacks om van te smullen
Airfryer recepten: makkelijk en lekker
Dit kun je beter niét in de airfryer bereiden
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
Pannenkoeken beleggen: dit zijn lekkere toppings voor thuis
Wat eet je bij soep? 14x lekkere ideeën en recepten
Recepten van Ottolenghi: 7x onze favorieten
