Bakken met citroen
Citroen, moet je doen! En dan het liefst in een bakblik. Dit weekend gaan we voor fris en zomers door te bakken met citroen. De friszure smaak van citroen past namelijk perfect bij zoete baksels. Heb je nog een flesje limoncello in de vriezer liggen? Haal deze maar tevoorschijn, dat maakt het bakken nóg leuker!
1. Citroentaart met citroen-basilicumroom en grapefruit
Klein taartje, groots plezier. Van deze frisse smaaksensatie krijgen we geen genoeg. Heb je al weleens iets zoet gemaakt met basilicum? Klinkt misschien een beetje gek, maar het is ontzettend lekker. Beloofd!
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
2. Rozijnenbrood met citroenvulling
Dit feestelijke brood uit Foodies gaat nooit out of style. Brood bakken met citroen is net even anders dan je gewend bent en oh zo lekker. Om je vingers bij af te likken.
3. Citroen-bosbessenrepen
Wil je iets lekkers om mee te nemen tijdens je wandeling? Laat je ontbijtkoek thuis en maak eens citroen-bosbessenrepen. Neem ze mee in je tas, ideaal voor een dagje weg of de lekkere trek.
4. Romige lemoncurd-tijmtaart
Als iemand weet hoe je een fantastische vegan taart moet bakken met citroen, is het Niki Webster wel. Deze heerlijke verleiding is de favoriet van haar moeder. Wij snappen absoluut waarom.
5. Citroencake
Bakken met citroen wordt een feestje als deze cake in de oven staat. Je huis zal zich vullen met de heerlijke geuren en het is dan ook bijna zonde om hem uit de oven te halen. Laat ‘m even afkoelen voordat je de cake aansnijdt. Dat wachten is misschien wel het moeilijkste van dit recept!
Wil je iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress
5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken
Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan
Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag
10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken
Deze last-minute Moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze stiekem zelf wilt houden
Moederdag ontbijt: met deze recepten maak je écht indruk
Vis op de BBQ: van zalm tot zwaardvis
