Advertentie
Bakken met gember
Dit ingrediënt past perfect bij het druiligere weer van afgelopen week. Verwarmend, smaakvol en verrassend lekker in zoete baksels. Bind je keukenschort alvast voor, dit weekend gaan we bakken met gember!
1. Gemberkoekjes met gekaramelliseerde wittechocoladeganache
Door witte chocolade te bakken in de oven wordt deze wat minder zoet. Door ‘m te bakken met gember krijg je een onweerstaanbare smaakcombinatie. Probeer maar eens uit, hierna wil je alleen nog maar bakken met gember!
2. Dadelcake met gemberglazuur
De pittige gember is uiteraard een fijne tegenhanger van de zoete dadels. Het zoete glazuur brengt een perfecte balans in deze cake met gember. Een likje (gezouten) roomboter maakt deze cake helemaal af!
3. Frambozen-gembertaart met browniebodem
Het is moeilijk om uit te leggen hoe recepten ontstaan. Soms is het een smaakcombinatie die je in je hoofd bedenkt en soms zijn het mooie kleuren, lagen en ingrediënten die er samen goed uitzien. Dit recept was daar een combinatie van, met volle smaak en mooie lagen. Dit is op en top bakken met veel smaak, probeer maar eens!
4. Bakken met gember: kruidcake
5. Butterscotch-banoffeetaart
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
Comfortfood uit één pan: 6x heerlijke recepten
7x de lekkerste recepten met witlof
Brisket: de beste recepten met het klapstuk
5x lekkere film snacks voor de ultieme filmavond
10x de lekkerste vegetarische recepten met peulvruchten
Zo bak jij het perfecte Franse stokbrood
6x Halloween traktaties voor kinderen
Halloween taart
Yvonne Doorten
Hoofdredacteur
Wil graag vegetarisch eten, maar vindt bacon te onmisbaar in haar leven. Snijdt groentes stiekem het liefst met een aardappelschilmesje (lekker bot, lekker veilig). Eet elke dag mayonaise (alleen Zaanse!) en elke dag chips en combineert die twee ook graag. Sport overigens ook dapper.