Abonneren
Foodies 05/2026
Foodies Italië
Cover van
Krokante chicken wings met five spice mayonaise

9 verrassend lekkere recepten met kip uit de airfryer

Bij kip in de airfryer denk je misschien gelijk aan nuggets en krokante kip, maar je kunt zo veel meer. Deze snelle recepten voor in de airfryer zullen je verrassen!

Lees verder na de advertentie

Wie bij het apparaat alleen maar denkt aan airfryer snacks, doet zichzelf tekort. Natuurlijk zijn bitterballen, friet en kipnuggets er zo in klaar, maar je kunt er nog veel meer mee. Avondeten uit de airfryer kan namelijk net zo goed. Wij maken er bijvoorbeeld graag kip in klaar. En dan zijn dat heus niet alleen maar krokante kippenvleugeltjes, maar ook snelle traybakes en spicy kimchi-karbonades. Je zult verrast zijn hoe lekker kip uit de airfryer smaakt!

Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Kip uit de airfryer

Kip is heel geschikt om in de airfryer te bereiden omdat het vlees door de hete lucht snel gaart en van buiten mooi krokant kan worden, terwijl het van binnen sappig blijft. Zeker stukken kip met een beetje vet, zoals kippendijen, drumsticks of karbonades, doen het goed in de airfryer. Die krijgen een lekker goudbruin korstje zonder dat je veel olie nodig hebt. Bovendien is het veel sneller om kip in de airfryer te bereiden dan in de oven. Vaak ben je al binnen een halfuur klaar.

Recepten voor kip uit de airfryer

Natuurlijk delen we ook de recepten voor het ultieme broodje kip en nuggets net zo lekker als bij je favoriete fastfoodketen, maar we laten ook zien hoe verrassend kip uit de airfryer kan zijn.

De ultieme fried chicken uit de airfryer

Ultiem broodje krokante kip

Dit is hét recept voor de ultieme fried chicken uit de airfryer! Krokante kip, frisse toppings en een zacht broodje maken dit broodje tot een echte favoriet. Snel, eenvoudig en oh zo lekker!

Naar het recept

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Spicy kimchi-kipkarbonades met vloeibare hete honing

Spicy kimchi-kipkarbonades met hete honing

Dit recept bewijst dat je echt alles in de airfryer kunt bereiden: zelfs sappige kip. De karbonades breng je op smaak met kimchi en hete honing. Lekker spicy!

Naar het recept
Geroosterde kip met frietjes uit de airfryer

Geroosterde kip met frietjes uit de airfryer

Als er iets is dat echt in een airfryer moet worden klaargemaakt, is het wel kip. Op deze manier krijg je heerlijk mals vlees met een krokante korst. In dit recept serveer je er knapperige zelfgemaakte friet bij, maar je kunt ook kiezen voor de gemakkelijke manier met friet uit de vriezer.

Naar het recept
Traybake met aspergebroccoli, paksoi, paprika, lente-ui en misokip

Traybake met misokip

Deze kleurrijke airfryer-traybake is niet alleen een plaatje, maar ook supersimpel. De marinade doet het werk en de airfryer zorgt in korte tijd voor een perfect gegaarde maaltijd. Serveer met rijst of noedels voor een snelle, voedzame maaltijd.

Naar het recept
Italiaanse kip rissoles op een bord met twee vorken

Italiaanse kip rissoles

Op zoek naar een makkelijke maaltijd voor doordeweeks? Deze kip rissoles staan binnen een halfuur op tafel en bevatten alles waar je zin in hebt na een lange dag. Lekker met een groene salade of wat geroosterde groenten ernaast.

Naar het recept
Airfryerkipnuggets

Airfryerkipnuggets

Maak in een handomdraai knapperige en goudbruine kipnuggets met de airfryer! Dit recept is eenvoudig, snel en beter dan frituren. Perfect als snack, borrelhapje of makkelijke maaltijd.

Naar het recept
Krokante chicken wings met five spice mayonaise

Chickenwings met fivespicemayo

Dit recept is ideaal als snack of voor bij de borrel. Makkelijk te bereiden en door de fivespicemayonaise ook nog eens super smakelijk!

Naar het recept
Soja-cranberrykippenvleugeltjes

Soja-cranberrykippenvleugeltjes

De airfryer is een wonderapparaat waar je véél meer mee kunt dan friet bakken. Dit hapje is perfect voor de feestdagen en ook nog eens kidsproof. Je kunt ze van tevoren maken en bewaren in de diepvries.

Naar het recept
Abrikoos-sinaasappelkip uit de airfryer met een salade van onder andere radijs, granaatappelpitten en wortel

Abrikoos-sinaasappelkip uit de airfryer met regenboogsalade

Een fris en kleurrijk gerecht met zoetige kip uit de airfryer en een knapperige regenboogsalade vol groenten. Dankzij abrikoos en sinaasappel krijgt de kip een fruitige twist.

Naar het recept
Foodies favoriet
De ultieme fried chicken uit de airfryer

Ultiem broodje krokante kip

Dit is hét recept voor de ultieme fried chicken uit de airfryer! Krokante kip, frisse toppings en een zacht broodje maken dit broodje tot een echte favoriet. Snel, eenvoudig en oh zo lekker!

Bekijk volledige recept

Ingrediënten

  • 4 grote kippendijen (zonder bot à ca. 100 g)
  • 1 ei
  • 250 ml karnemelk
  • 200 g bloem
  • 1/2 tl zout
  • 1/2 tl gerooktepaprikapoeder

Voor erbij

  • 4 burger buns
  • 4 el mayonaise
  • 1 sjalot (gesnipperd)
  • 1 tl mosterd
  • 3 takjes dille (fijngehakt)
  • 1 el augurkenvocht
  • 1/2 krop ijsbergsla (dun gesneden)
  • 8 grote augurkenschijven
  • hot sauce (naar smaak)

De rub

  • 1 tl zout
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/4 tl chilipoeder
  • 1/4 tl knoflookpoeder
  • 1/4 tl uienpoeder
  • 1/2 zwarte peper (gemalen)
  • 1/2 tl gedroogde oregano

Benodigdheden

  • airfryer

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten voor de rub. Dep de kip droog en bestrooi rondom met de rub. Leg de kip op een rooster dat je op een schaal of bakplaat zet.

  2. Zet de kip niet afgedekt ca. 24 uur in de koelkast. Dat zorgt ervoor dat de kip enigszins uitdroogt en straks extra knapperig wordt.

  3. Kluts het ei en meng met de karnemelk. Meng in een andere kom de bloem met ½ tl zout en het gerooktepaprikapoeder.

  4. Wentel de kip in de bloem en klop overtollige bloem er goed af. Meng nu 1-2 el van het karnemelkmengsel door de bloem zodat het een beetje korrelige structuur krijgt. De klontjes in de bloem zorgen straks voor een superkrokant effect.

  5. Wentel de kip nu in het karnemelkmengsel, laat even uitdruipen en druk de kip nu stevig in het bloemmengsel, zodat er rondom een goede laag van de bloem (met klontjes) op zit. Leg de kip weer op het rooster en zet nog 30 minuten in de koelkast.

  6. Leg zoveel kip in het mandje van de airfryer als er in een enkele laag in past. Start het programma ‘kip’. Keer de kip halverwege om. Herhaal met de rest van de kip.

  7. Meng de mayo met de gesnipperde sjalot, de mosterd en de gehakte dille. Neem 1 lepel van de mayonaise in een kom en meng er 1 el augurkenvocht doorheen. Meng de fijngesneden ijsbergsla met deze dressing.

  8. Snijd de broodjes open en rooster ze in een toaster of in de airfryer. Bestrijk beide helften van de broodjes met de rest van de mayo.

  9. Leg op de onderste helft de kip en druppel er wat hot sauce overheen. Verdeel de sla erover en wat plakjes augurk. Dek af met de bovenste broodjeshelften.

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!