Foodies kerst
Bestel nu
Cover van
Gegrilde-mais-fetasalade

7x recepten met mais

Profielfoto van AnneAnne Mebelder

Advertentie

Met mais kun je alle kanten op. Denk eens aan een gegrilde maiskolf van de barbecue, maiskorrels in een taco of polenta in een cake. Zin in iets nieuws? Hier vind je zeven verrassende recepten met mais.

Magische mais

Het hele jaar door kun je verse mais kopen, maar in de maanden augustus en september is Nederlandse suikermais vers verkrijgbaar. Maar de rest van het jaar kun je deze recepten met mais natuurlijk ook maken!

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Recepten met mais

Gegrilde-mais-fetasalade

Gegrilde-mais-fetasalade

Mais en feta zijn een heerlijke combi. Als je de mais even grilt wordt ‘ie extra knapperig. Én extra lekker.

Naar het recept
Bulgur-pilav met paprika en mais

Bulgur-pilav met paprika en mais

De mais is een echte ster in dit gerecht. Het geeft een heerlijke crunch naast de zachtheid van de bulgur en het frisse van de yoghurt.

Naar het recept
Maisfritters

Maisfritters

Pas maar op met deze maisfritters, ze zijn namelijk verslavend lekker. Als je er eenmaal eentje begint te eten… Maak er dus gerust extra veel, ze komen toch wel op!

Naar het recept
Curry met mais, kabeljauw en garnalen

Curry met mais, kabeljauw en garnalen

Een andere curry dan je gewend bent, maar minstens net zo lekker! De mais gaat super goed samen met de vis en dankzij de specerijen wat extra pit.

Naar het recept
Gegrilde mais met misoboter

Gegrilde mais met misoboter

Iedere maand komt er heel veel moois van het land. In september is lichtzoete suikermais van eigen bodem volop verkrijgbaar en op z’n best. Wij bereiden ‘m het liefst op de grill!

Naar het recept
Maiscustardtaartje

Maiscustardtaartje

Mais in een taartje? Zeker weten. Mais is van zichzelf namelijk lekker zoet, waardoor deze graansoort zich perfect leent voor zoete gerechten. Dit gebak is daar het perfecte voorbeeld van. Lekker om te serveren met een flinke dot crème fraîche erbij voor de romigheid.

Naar het recept
Ceviche van zeebrasem met mais

Ceviche van zeebrasem met mais

Deze ceviche moet je gewoon een keer geprobeerd hebben. Super fris en toch zoveel soorten smaakje in elke hap.

Naar het recept

Onze tips

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

redactieshoot

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!