Bakken met gember
Dit ingrediënt past perfect bij koud winterweer. Verwarmend, smaakvol en verrassend lekker in zoete baksels. Wat dacht je bijvoorbeeld van een Baskische cheesecake met geroosterde druiven of koekjes met verse gember? Bind je keukenschort alvast voor, we gaan bakken met gember!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Koekjes met verse gember en beurre noisette
Verse, warme koekjes zijn ideaal om je aan op te warmen op koude winterdagen. Op een schoteltje bij de thee of koffie is ook ideaal, niemand zal van deze koekjes kunnen afblijven. Alhoewel, misschien kun je ze in dat geval beter verstoppen…
> naar het recept voor gemberkoekjes met verse gember en beurre noisette
Vanilleparfaits met gekonfijte gember
Best moeilijk om tijdens het maken van de parfaits niet al per ongeluk alle gekonfijte gember op te eten. Lukt het je? Dan heb je een heerlijk dessert voor bij een etentje met vrienden of familie. Onze tip? Maak wat extra gekonfijte gember om van te snoepen tijdens het bakken met gember.
> naar het recept voor vanilleparfaits met gekonfijte gember
Bakken met gember: gemberdonuts
Donuts en gember gaan goed samen. Probeer maar eens met dit heerlijke recept. Om het helemaal af te maken serveer je de donuts met wat jam. Let wel op; de gembersuiker moet twee dagen staan voordat je gaat bakken met gember!
> naar het recept voor gemberdonuts
Upside-down gember-ananascake
Een heerlijke cake met verse ananas én gember. Wat een feestje is dit fijne baksel! Deze cake is ook helemaal niet moeilijk om te maken, ideaal voor al je zoete cravings in het weekend! Ben je al overtuigd om te gaan bakken met gember?
> naar het recept voor upside-down gember-ananascake
Baskische cheesecake met geroosterde druiven en gember
Heb je al weleens een Baskische cheesecake gemaakt? Deze taart laat je opzettelijk een klein beetje aanbranden. De bittere smaak combineert namelijk perfect met al het zoets. In dit geval gaat het erg goed samen met de geroosterde druiven en gember!
> naar het recept voor Baskische cheesecake met geroosterde druiven en gember
Onze tips
Dit zijn de slimste snacks om te verkopen op de vrijmarkt
Italiaanse BBQ: dit zijn de recepten en trucs die nonna altijd gebruikt
Oh oh, olijf: 17x recepten met olijven
Radijs recepten: 17x verrassend lekkere gerechten
15+ oranje snacks om van te smullen
Bootje varen op Koningsdag? Neem deze hapjes mee!
Koningsdag cocktails: deze oranje drankjes wil je maken
De ultieme gids voor wijn bij eten: zo zit je altijd goed
