
Restjes overgebleven chocolade
Lees verder na de advertentie
Heb jij gisteren zelf chocolade getempereerd? Dan heb je vast nog wat restjes gesmolten chocolade over. Naast lekker oppeuzelen kan je deze overgebleven chocolade ook nog op allemaal andere manieren gebruiken. Wij leggen je uit hoe!
Decoraties van restjes chocolade
Restjes chocolade? Daar maak je de mooiste decoraties mee! Sanne deelt in de kookschool een aantal video’s waarmee je de meest oogverblindende chocoladedecoraties zelf leert maken. Denk aan chocoladenestjes en gewafelde chocolade. Of maak zelf chocolade schotsen. Schenk hiervoor ietwat afgekoelde chocolade uit over een schone en koele plaat. Vervolgens spreid je de chocolade dun en gelijkmatig uit en laat je het afkoelen. Breek de chocolade ten slotte in stukken.

Café glacé met vanille-ijs en chocoladekrullen
Deze Café glacé is smullen! Schep de bollen vanille-ijs in 4 glaasjes en schenk er de ijskoude koffie overheen. Bestrooi met de chocoladekrullen.
Tip

De Function 4 pannen van WMF zijn innovatief, veelzijdig en geven je nog meer gemak in de keuken. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.

Zelf maken: chocoladelepels
In deze koude en gure wintermaanden is er toch niks lekkerder dan een mok dampende chocolademelk? Niet uit een pak maar zelfgemaakt natuurlijk. Maak hiervoor chocoladelepels die je in je mok vol (plantaardige) melk laat smelten.

Rocky roads met pinda en honeycomb
Heb jij al wel eens rocky roads gemaakt? Deze Amerikaanse lekkernij is perfect om je restjes mee op te maken. Je omhult namelijk de lekkerste zoete ingrediënten zoals koekjes, marshmallows, m&m’s met een laagje chocolade en voilà, je hebt een rocky road. Probeer bijvoorbeeld ons recept voor rocky roads met pinda en honeycomb.
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Mascarpone of ricotta: wanneer gebruik je welke kaas?

Grana Padano of Parmigiano Reggiano: wat is het verschil en wat is Parmezaanse kaas?

Welke airfryer moet je kopen? Zo kies je een model dat bij je past

Vegetarisch barbecueën saai? Deze gratis masterclass bewijst het tegendeel

Pecorino Romano en Pecorino Toscano: dit is het verschil en zo gebruik je het

Enoki bereiden: zo eet je deze paddenstoel veilig

Rendang op het menu? Dit is de wijn die je erbij wilt schenken

Buffelmozzarella of mozzarella van koemelk: wat is het verschil?

Pompoen snijden: zo doe je dat makkelijk en veilig

Wat is maple syrup en wat kun je ermee?

Mals stoofvlees maken: de lekkerste recepten en tips

Witlof koken: dat doe je zo

Poffertjes bakken als een pro? Zo doe je dat

Zomergroenten: dit zijn de lekkerste soorten van het seizoen

Dit is waarom je zelf BBQ-saus wilt maken

Rode bieten koken: zo doe je dat

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar (tip: chips met chocolade). Heeft geen bezwaar tegen kruimels in bed, zolang ze van iets lekkers komen. Bestelt altijd wat ze nog niet kent en wil het liefst van iedereen een hapje proeven.



