Biologische olijfolie, pasta in allerlei soorten, Italiaanse kazen en tapenades met truffel: tijdens ‘Proef de Oogst’ staan de Italiaanse producten in de schijnwerpers bij Albert Heijn. Welke dit zijn? Je leest het hier.
Lees verder na de advertentie
Albert Heijn en het Italian Trade Agency (ITA) zetten de Italiaanse keuken in de schijnwerpers met ‘Proef de Oogst’. In ruim 500 Albert Heijn-winkels vind je een selectie 100% Made in Italy-producten, waaronder biologische olijfolie, verschillende soorten pasta, Gran Pavesi crackers, producten met truffel en Italiaanse kazen. De samenwerking werd op 8 september 2026 officieel gelanceerd in Amsterdam.
De campagne draait niet alleen om proeven, maar ook om het verhaal achter de producten. Goede grondstoffen, vakmanschap en de band met Italiaanse streken staan centraal, met aandacht voor zowel traditie als vernieuwing. Zo willen Albert Heijn en ITA laten zien wat authentieke Italiaanse producten bijzonder maakt. Tegelijkertijd biedt de samenwerking Italiaanse producenten en merken de kans om meer Nederlandse liefhebbers te bereiken.
Foodies Stoven
- Dé lekkerste herfstgerechten: van rijke stoofpotten tot hartige ovenschotels tot aan slowcookerfavorieten
- Comfort food om van te genieten: bladerdeegtaarten, éénpansgerechten en bowls
- Inspiratie voor het najaar, incl. recepten van Julius Jaspers en koken met donker bier & walnoten
Ontvang tot wel 44% korting op je Foodies abonnement
- Lekkere recepten met verse seizoensproducten
- Culinaire inspiratie en uitdaging voor elk niveau
- Lees op papier én digitaal via de Foodies-app
Het laatste culi-nieuws van deze week:
Gooi jij je eten te snel in de prullenbak?
Bijna een op de vijf Nederlanders gooit eten direct weg zodra de THT-datum is verstreken, blijkt uit onderzoek van Your Kitchen onder 1.052 Nederlanders. Onder jongvolwassenen is dat zelfs bijna vier op de tien. Het verschil tussen THT en TGT is daarbij belangrijk. THT staat voor ‘ten minste houdbaar tot’ en gaat over kwaliteit: goed bewaarde, ongeopende producten zijn daarna vaak nog bruikbaar. Kijk, ruik en proef daarom eerst. Voor producten met ‘te gebruiken tot’ (TGT) geldt: eet of vries ze uiterlijk op de aangegeven datum in.
World Paella Day keert terug naar Utrecht
Zes soorten paella, livemuziek en sangria: op zondag 20 september vier je World Paella Day bij Gran Cafe Brava in Utrecht. Buiten bereiden de koks grote pannen met onder meer paella met kabeljauw en gamba’s, een vegetarische variant en arroz negro met inktvis. Voor € 22,50 per persoon proef je 2,5 uur lang onbeperkt van alle paella’s en brood met aioli. Mooi meegenomen: van ieder ticket gaat € 5 naar stichting Met je Hart, die eenzame ouderen samenbrengt aan tafel. Het paellafeest duurt van 13.00 tot 20.00 uur; een tijdslot reserveren kan viaGran Cafe Brava.
Fissler M5 Pro-Ply: voor al je kookplannen
Een biefstuk bakken met een mooi bruin korstje of uitgebreid de tijd nemen voor een geurige stoofpot: met de nieuwe M5 Pro-Ply-pannen van Fissler kun je alle kanten op. De vijf lagen roestvrij staal en aluminium verdelen de warmte gelijkmatig over de bodem en de wanden. Eerst aanbraden op het fornuis en daarna verder garen in de oven? Dat kan, want de pannen zijn ovenbestendig tot 230 °C en geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie. Na het koken mogen ze gewoon in de vaatwasser. Kun jij nog even natafelen.
Tip
Maak nu thuis de perfecte espresso zoals een echte barista! Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Alles mee voor onderweg
Een warme koffie voor de trein, zelfgemaakte ijskoffie voor onderweg of bruiswater bij de lunch: de nieuwe Travel Mug van Dopper is geschikt voor alle drie. De herbruikbare beker is lekvrij, opent met één hand en mag in de vaatwasser. Volgens Dopper houdt hij dranken tot zes uur warm en twintig uur koud. Ook praktisch: hij past in de meeste bekerhouders, zodat je eigen koffie gemakkelijk mee kan op pad. De Travel Mug is verkrijgbaar in vijf kleuren en twee formaten, 300 en 400 ml, vanaf € 26,95.
Onze tips
Strijd tegen verspilling: No Waste Army
Salade caprese maken: Italiaans recept en variaties
15x Italiaanse hapjes voor op de borrelplank
Echte paella maken: dit hoort wel en niet in paella Valenciana
Kleine moeite, groots effect: dit weekmenu maakt doordeweeks koken leuker
Vega met een twist: dit weekmenu zit vol verrassende recepten
Zin in iets nieuws? Deze culinaire ontdekkingen zijn het proberen waard
Deze exclusieve tips van Jamie Oliver mag je niet missen!
