
Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Chef Willem speurt wekelijks onze magazines af en stelt een heerlijk weekmenu voor je samen. Jij hoeft alleen nog maar boodschappen te doen en te koken. Zo beantwoord je elke dag de vraag: wat eten we vandaag?
Lees verder na de advertentie
Wat eten we vandaag?
De vraag die bijna dagelijks in elk huishouden in Nederland gesteld wordt: ‘wat eten we vandaag?’. Gelukkig staan wij altijd voor je klaar met inspiratie voor het avondeten. Wij verzamelden de lekkerste recepten in een handig overzicht. Bekijk snel het hele weekmenu!
We hebben voor elke dag van de week wat lekkers voor je klaarstaan, van snelle recepten voor de doordeweekse dagen tot hoofdgerechten om mee uit te pakken in het weekend.
Liever de hele week zonder vlees of vis? Bekijk dan ons vegetarische weekmenu onderaan!
Iedere vrijdag het weekmenu en de lekkerste recepten in je mailbox?
Weekmenu
Maandag 9 maart tot en met zondag 15 maart:

Pasta met gerookte makreel en dille

Jamaicaanse kipcurry

Gepocheerde kabeljauw met kokosbouillon en udonnoedels

Quiche uit de airfryer met bloemkool, paprika en gerookte kip

Tomatenorzo met köfte, yoghurt en pul-biberboter

Zalm-garnalenrisotto met citroen, mascarpone en dille

Chicken fried rice
Maandag

Pasta met gerookte makreel en dille
De rokerige smaak van makreel gaat supergoed samen met de frisse dille en romige saus. En het fijne? Het gerecht staat binnen een halfuur op tafel, dus ideaal voor een doordeweekse dag.
Dinsdag

Jamaicaanse kipcurry
Deze curry met Caribische smaken is perfect voor een doordeweekse dag. Boordevol groenten, heel veel kruiden en specerijen en dus onwijs lekker!
Woensdag

Gepocheerde kabeljauw met kokosbouillon en udonnoedels
Kabeljauw is zo’n vis die je eigenlijk in bijna elk recept kunt gebruiken. Probeer hem in deze Aziatische maaltijd en ontdek het zelf.
Donderdag

Quiche uit de airfryer met bloemkool, paprika en gerookte kip
Dit is ook weer zo’n makkelijke, maar lekkere taart. En altijd inzetbaar: bij een brunch of lunch, maar met een salade erbij ook als complete maaltijd.
Vrijdag

Tomatenorzo met köfte, yoghurt en pul-biberboter
De romige yoghurt, pikante pul-biber en hartige köfte gaan ontzettend goed samen. Combineer dat allemaal met tomatenorzo en je hebt het eenpansgerecht van je dromen!
Zaterdag

Zalm-garnalenrisotto met citroen, mascarpone en dille
Deze zalm-garnalenrisotto is een feestelijk gerecht boordevol frisse smaken, dankzij de citroen en dille. De mascarpone maakt dit gerecht tot een romig geheel.
Zondag

Chicken fried rice
Dit eenvoudige recept bewijst dat lekker koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een paar basisingrediënten zet je in een handomdraai iets heerlijks op tafel.
Vegetarisch weekmenu
Maandag 9 maart tot en met zondag 15 maart:

Pasta met geroosterde tomaat, knoflook en mascarpone

Bloemkool-kikkererwtencurry

Crunchy noedelsalade met zelfgemaakte chiliolie

Aspergebroccoliquiche

Orzo met tomaat, vermout en kruidensalsa

Risotto primavera met doperwtjes, worteltjes en Grana Padano

Fried rice met paneer, wortel en erwten
Vorig weekmenu
Wil je nog even terugzoeken welk lekker recept je vorige week hebt klaargemaakt? Hieronder vind je het weekmenu tot en met zondag 8 maart.
Tip: vergeet vooral niet om de recepten die je het allerlekkerst vond te beoordelen of te bewaren, voordat dit weekmenu weer wordt vervangen.
Nieuwe recepten
Zat er dit weekmenu geen geschikt recept voor je tussen? Misschien zijn deze gerechten wel wat je zoekt:

Pittige gebakken rijst met paneer

Filodeegpie met duizendkoppige kool

Koreaanse rijsttraybake met bloemkool en wortel

Harissakip met rijst uit één pan

Gebakken zalm met harissa, kruidige parelspelt en yoghurtdressing

Planted kip met honing-sojaglazuur

Vegetarische roti masala

Cajungarnalen met mangosalade
Tip!

Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Vind jouw recept

Willem van Santen
Chef & fotograaf
Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.








