
Vietnamese zomergerechten
Zit jouw vakantie er alweer op? Maar verlang je alweer naar dat heerlijke zomergevoel? Met deze drie verrassende Vietnamese zomergerechten haal je de zon in huis. Bovendien zijn ze ideaal om te delen, perfect voor op een lange zomeravond.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Tip!

Ben je op zoek naar culinaire inspiratie, uitdaging én wil je graag meer lezen over koken?
Shop een losse editie van Foodies Magazine al vanaf 6,50
Recepten voor een Vietnamese zomer
Met deze drie Vietnamese zomergerechten verleng je jouw zomervakantie gewoon nog even. Nodig vrienden of familie uit, want deze gerechten zijn perfect om met z’n allen van te eten.
Zeebaars met limoen, gember en venkel
Met zo’n hele zeebaars op tafel maak je er een echt zomerfeestje van.
> naar het recept: zeebaars met limoen, gember en venkel
Rijstvelpizza met courgette
We kennen die rijstvellen vooral van springrolls gevuld met allerlei lekkers, maar heb je geen zin in dat gepriegel van het oprollen? Dan maak je er toch gewoon een pizza van?
> naar het recept: rijstvelpizza met courgette
Piepkuiken met lemoncurd en citroentijmfriet
Lemoncurd kennen we vooral van zoete recepten, maar wist je dat je die friszoete smaak ook heel goed past bij hartige gerechten? Deze piepkuikens bijvoorbeeld, die je ermee bestrijkt.
> naar het recept: piepkuiken met lemoncurd en citroentijmfriet
Lees ook:
Dit zijn de allerlekkerste typisch Vietnamese gerechten
Weekendproject: maak zelf Vietnamese loempia’s
Wat is sriracha en wat kun je ermee?
Onze tips

Van worstenbroodjes tot frietje zuurvlees: dit maak je zelf met carnaval

Geen restaurant nodig: zo maak je Valentijn thuis extra romantisch…

Van chocolade tot aardbei: dit wil je bakken voor Valentijnsdag

Deze fout bij het valentijnsontbijt wil je absoluut vermijden

Geen cadeau? Met deze top 10 valentijnsproducten uit de supermarkt zit je altijd goed

Geen idee wat je moet koken? Dit zijn dé valentijnsrecepten van 2026

Van biet tot boerenkool: 5x winterse salades die je nu wilt maken

Van baklava tot kebab: deze Turkse recepten wil je maken

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?






