3x Vietnamese zomergerechten

Vietnamese zomergerechten

Zit jouw vakantie er alweer op? Maar verlang je alweer naar dat heerlijke zomergevoel? Met deze drie verrassende Vietnamese zomergerechten haal je de zon in huis. Bovendien zijn ze ideaal om te delen, perfect voor op een lange zomeravond.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Tip

Wil je deze zomer extra voordelig Foodies Magazine lezen?

Profiteer dan van onze tijdelijke aanbieding: 1 jaar Foodies met 43% korting! Dat betekent 12 nummers voor maar 55,- (i.p.v. € 95,88).

Bekijk actie

Recepten voor een Vietnamese zomer

Met deze drie Vietnamese zomergerechten verleng je jouw zomervakantie gewoon nog even. Nodig vrienden of familie uit, want deze gerechten zijn perfect om met z’n allen van te eten.

Zeebaars met limoen, gember en venkel

Met zo’n hele zeebaars op tafel maak je er een echt zomerfeestje van.

> naar het recept: zeebaars met limoen, gember en venkel

Rijstvelpizza met courgette

We kennen die rijstvellen vooral van springrolls gevuld met allerlei lekkers, maar heb je geen zin in dat gepriegel van het oprollen? Dan maak je er toch gewoon een pizza van?

> naar het recept: rijstvelpizza met courgette

Piepkuiken met lemoncurd en citroentijmfriet

Lemoncurd kennen we vooral van zoete recepten, maar wist je dat je die friszoete smaak ook heel goed past bij hartige gerechten? Deze piepkuikens bijvoorbeeld, die je ermee bestrijkt.

> naar het recept: piepkuiken met lemoncurd en citroentijmfriet

Lees ook:

• Dit zijn de allerlekkerste typisch Vietnamese gerechten

• Weekendproject: maak zelf Vietnamese loempia’s

• Wat is sriracha en wat kun je ermee?

Onze tips

<

Halve avocado bewaren? Zo voorkom je dat hij bruin wordt

Zonnige smaken: Mexicaans eten voor elke dag

Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten

Zo kun je zelf het perfecte naan brood maken

11x verkoelende zomerse drankjes

Deze makkelijke mocktails maak je in een paar minuten

9x rabarber recepten: van taart tot compote

Wraps met kip: 9x heerlijke recepten

>

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?