Foodies 05/2024
Dinner party
Foodies 5 Dinner party
Aioli met chorizo-olie

5x recepten met aioli

Profielfoto van AnneAnne Mebelder

Advertentie

Als dip met wat groente, bij een stokbroodje of bij garnalen: aioli smaakt (bijna) overal lekker bij. Deze Spaanse knoflookmayonaise maak je makkelijk zelf én serveer je bij de lekkerste gerechten. Wij zetten er een aantal onder elkaar.

Aioli

Als dip met een broodje bij de picknick, als sausje bij de barbecue of bijvoorbeeld met wat groente op borrelplank tijdens de vrijdagmiddagborrel: met de Spaanse knoflookmayonaise, oftewel aioli, maak je alles lekkerder. Je kunt natuurlijk een kant-en-klaar bakje in de supermarkt kopen, maar deze saus kun je ook vrij simpel zelf maken. Lees gauw verder voor de lekkerste recepten.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Recepten met aioli

Krijg jij ook zin om de keuken in te duiken? Goed nieuws! Hieronder vind je de lekkerste recepten met deze Spaanse saus.

Aioli met chorizo-olie

Aioli met chorizo-olie

Maak je toevallig een recept met gebakken chorizo? Gooi de overgebleven olie niet weg, maar gebruik deze bijvoorbeeld om je saus op te spicen.

Naar het recept
Gegrilde langoustines met aioli van geroosterde knoflook

Gegrilde langoustines met aioli van geroosterde knoflook

Garnalen en aioli zijn misschien wel de allerbeste combinatie ooit. Probeer deze maar eens. Met wat platbrood en ook rucola een perfect gerecht voor een zomeravond.

Naar het recept
Chorizokroketjes met aioli

Chorizokroketjes met aioli

Niet alleen garnalen, ook chorizo smaakt hartstikke lekker in combinatie met deze saus. Probeer zelf maar uit met dit fijne recept!

Naar het recept
Nieuwe-aardappelsalade met radijsjes en aioli

Nieuwe-aardappelsalade met radijsjes en aioli

Maak eens deze frisse salade met nieuwe aardappels en ook radijsjes. Met verse dille en een zelfgemaakte knoflookdressing maak je hem helemaal af. Gezond was nog nooit zo lekker, beloofd.

Naar het recept
Spaanse gerechten garnalen

Spaanse garnalen met paprika en snelle aïoli

Hadden we al gezegd dat garnalen en knoflook een heerlijke combi zijn? Des te meer reden om nog zo’n lekker recept met jullie te delen.

Naar het recept

Lees ook:

Onze tips

Profielfoto van

Anne Mebelder

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!