Advertentie
Het weekend is bij uitstek hét moment om te bakken. Het seizoen voor verse aardbeien is in volle gang, hoog tijd om hier wat baksels mee te maken. Wij zochten onze favoriete recepten bij elkaar om te bakken met aardbeien.
Bakken met aardbeien
Nu de bakjes gevuld met aardbeien weer volop te verkrijgen zijn, willen we maar al te graag bakken met aardbeien. Hieronder delen we onze favoriete recepten. Welk recept ga jij maken?
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Aardbeipasteitjes
Deze pasteitjes maak je met verse aardbeien en clotted cream. Heb je dit laatste niet in huis? Geen probleem, het is net zo lekker met opgeklopte slagroom.
Aardbeien met geflambeerde limoenmeringue
Meringue is heerlijk, al helemaal met een beetje limoen! Dit recept is perfect als nagerecht of tussendoortje. Je maakt en soort Italiaanse meringue en voegt aan het einde verse limoenrasp toe.
Chocoladetaart met aardbeienmascarpone
Het water loopt ons al in de mond bij het zien van dit recept. Wat een prachtige taart!
Aardbeienmuffins met kardemom
Kardemom is familie van de gember en gebruiken we graag om mee te bakken. Het zijn groene peulen waarin zwarte zaadjes zitten die aroma’s afgeven. Die aroma’s passen perfect bij aardbeien!
Aardbei-roomdonuts
De klassieke combi van aardbeien en room op een donut. Zeg maar dag tegen je dieet!
Aardbeienmargarita
Houd wat aardbeien apart tijdens het bakken en schenk jezelf deze heerlijke margarita in. Maak je liever een mocktail? Vervang de tequila en triple sec door tonic of frisdrank met citroen. Proost!
Onze tips
4x glutenvrij bakken met kerst
Fiesta Mexicana! 7 overheerlijke Mexicaanse recepten
Amerikaans eten: dit zijn de klassiekers in Noord-Amerika
10+ borrelhapjes die je van tevoren kunt klaarmaken
Kerst bakken: maak indruk met deze feestelijke recepten
Kerstbrunch recepten: feestelijke ideeën voor de kersttafel
6x de lekkerste recepten met gerookte zalm
7x de lekkerste recepten voor carrot cake
Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?