Foodies 06/2024
City trip!
Cover van
Weekendbaksels chocoladetaart met mascarpone van aardbeien

7x bakken met aardbeien

Profielfoto van BasBas Erkens

Advertentie

Het weekend is bij uitstek hét moment om te bakken. Het seizoen voor verse aardbeien is in volle gang, hoog tijd om hier wat baksels mee te maken. Wij zochten onze favoriete recepten bij elkaar om te bakken met aardbeien.

Bakken met aardbeien

Nu de bakjes gevuld met aardbeien weer volop te verkrijgen zijn, willen we maar al te graag bakken met aardbeien. Hieronder delen we onze favoriete recepten. Welk recept ga jij maken?

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.
Aardbeien roomvlaai weekendbaksels

Aardbeien-roomvlaai

Romig, knapperig, fruitig & zoet. Deze vlaai heeft alles!

Naar het recept
aardbeipasteitjes aardbeien

Aardbeipasteitjes

Deze pasteitjes maak je met verse aardbeien en clotted cream. Heb je dit laatste niet in huis? Geen probleem, het is net zo lekker met opgeklopte slagroom.

Naar het recept
Weekendbaksels aardbeien met geflambeerde limoenmeringue

Aardbeien met geflambeerde limoenmeringue

Meringue is heerlijk, al helemaal met een beetje limoen! Dit recept is perfect als nagerecht of tussendoortje. Je maakt en soort Italiaanse meringue en voegt aan het einde verse limoenrasp toe.

Naar het recept
Weekendbaksels chocoladetaart met mascarpone van aardbeien

Chocoladetaart met aardbeienmascarpone

Het water loopt ons al in de mond bij het zien van dit recept. Wat een prachtige taart!

Naar het recept
aardbeienmuffins

Aardbeienmuffins met kardemom

Kardemom is familie van de gember en gebruiken we graag om mee te bakken. Het zijn groene peulen waarin zwarte zaadjes zitten die aroma’s afgeven. Die aroma’s passen perfect bij aardbeien!

Naar het recept
Aardbei-roomdonuts

Aardbei-roomdonuts

De klassieke combi van aardbeien en room op een donut. Zeg maar dag tegen je dieet!

Naar het recept
aardbeienmargarita aardbeien

Aardbeienmargarita

Houd wat aardbeien apart tijdens het bakken en schenk jezelf deze heerlijke margarita in. Maak je liever een mocktail? Vervang de tequila en triple sec door tonic of frisdrank met citroen. Proost!

Naar het recept

Onze tips

Profielfoto van

Bas Erkens

Redacteur

Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!