Advertentie
Lang leve de zomerkoninkjes! Nu de bakjes sappige en zoete aardbeien weer volop te verkrijgen zijn, wanen wij ons zowat in de zonnige zomermaanden. Zeker als je ze gebruikt in een vlaai, muffin of romig ijs. Bekijk onze recepten met aardbeien maar snel!
Recepten met aardbeien
Weinig is er zo fijn als met het zonnetje op je bol genieten van heerlijk zomerfruit. Of je ze nu verwerkt in een shake of salade; met deze recepten met aardbeien wordt het gegarandeerd genieten.
Haal de kroontjes er pas vanaf nadat je de aardbeien hebt gewassen. Wanneer je het groen er voor het wassen afhaalt, zuigen de aardbeien zich vol met water en verliezen ze wat smaak.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Recepten met aardbeien
Potjes met wittechocolademousse en aardbeien
Heb jij een picknick op de planning staan? Neem dan zeker deze potjes met chocolademousse mee. Dekseltje erop en gaan!
Aardbeienmilkshake
Vind verkoeling in deze zomerse shake. De zoete en romige smaken gaan perfect komen hierin perfect samen. Vergeet vooral de flinke dot slagroom niet; dat maakt de milkshake helemaal af.
Aardbei-roomdonuts
De klassieke combinatie van aardbeien en room op een donut. Zeg maar dag tegen je dieet! Maar geloof ons; voor deze zoete traktaties maak je maar wat graag een uitzondering.
Romige aardbeienijsjes
Beginnen jouw aardbeien een beetje beurs te worden? Dan kan je er nog steeds eenvoudig aardbeienijs van maken. In de blender en invriezen maar!
Aardbeicruffins
Aardbeien en custard, nog zo’n gouden combinatie. Zo ook in deze heerlijke cruffins! Maak jij ze voor bij de koffie of als ontbijt? Wij weten het wel!
Aardbeien-roomvlaai
Romig, knapperig, fruitig en zoet. Deze taart heeft alles. We hoeven je niet uit te leggen dat de combinatie van aardbeien er room geweldig is. Zelf banketbakkersroom maken moeilijk? Nee hoor, met het recept van deze taart is dat niet lastig. Wat wel moeilijk is aan deze taart? Wachten tot je ‘m kunt aansnijden!
Napolitaanse trifle XL
Pak een grote lepel voor deze trifle, want je wilt tot de bodem kunnen scheppen. We maken een Napolitaanse trifle XL; misschien wel één van onze favoriete recepten met aardbeien. Zo’n schaal vol staat toch fantastisch?
Aardbeien muntsalade met sinaasappel en amandel
Om dit lijstje met aardbeien recepten ook nog een gezonde twist te geven, delen wij ook een salade recept. Deze frisse variant met munt, sinaasappel en amandel is waanzinnig. Dat lusten wij elke dag wel.
Aardbeienmuffins met kardemom
Combineer de kruidige smaak van kardemom met zoete aardbeien in deze heerlijke muffins. Het geheim van een goede muffin? Roer het beslag zo kort mogelijk, maximaal twaalf slagen, anders wordt de muffin taai.
Onze tips
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.