Advertentie
Een vegetarische kerst
Het allerleukste aan kerst is natuurlijk een uitgebreid diner met familie en vrienden. Dat begint al met de voorpret bij het uitzoeken van recepten en gerechten. Vervolgens duik je samen de keuken in om de tafel tijdens kerst te vullen met onweerstaanbaar lekker eten. Ben je een beetje uitgekeken op alle kerstklassiekers? Gooi het roer eens om en ga voor een vegetarische kerst dit jaar! Samen met Meatless Farm verzamelden we een aantal heerlijke recepten. Om te beginnen een voor- en hoofdgerecht, daarna twee heerlijke snacks voor tijdens de kerstborrel!
Mosterdsoep met prei en vegetarische kipnuggets
Speciaal voor Meatless Farm maakte Living The Green Life dit fijne recept. Een soep vooraf is altijd een goede start. Zeker als het dan ook nog zo’n lekkere soep is als deze. Smaakmakers als pompoenzaadjes, prei en chilivlokken zorgen voor een goede aftrap van de vegetarische kerst. De vegan kipnuggets van Meatless Farm geven de soep nét wat extra’s waardoor het een bijzonder gerecht wordt.
> naar het recept voor mosterdsoep met prei en vegetarische kipnuggets
Vegetarische kerstmiscurry
Vergeet de klassiekers zoals Beef Wellington of kalkoen. Gooi het roer volledig om deze vegetarische kerst en ga aan de slag met het recept voor een heuse kerstmiscurry. De curry zit boordevol aroma en smaak. Grote kans dat iedereen verliefd wordt op de gehaktballetjes die je maakt met het vegan gehakt van Meatless Farm. Serveer de curry met gestoomde rijst en wat granaatappelpitjes. Met een uurtje werk heb je een fantastisch hoofdgerecht op tafel staan!
> naar het recept voor vegetarische kerstmiscurry
Een vegetarische kerst: borrelen met bitterballen
Vegetarische bitterballen, say what? Jazeker! Duik ’s middags al de keuken in om deze bitterballen te maken met de vegan burgers van Meatless Farm. De vulling van de bitterballen bestaat uit een vegetarische ragout met verschillende smaakmakers. Een heerlijk recept om samen te maken tijdens de vegetarische kerst. De bitterballen gaan een paar minuten in de frituurpan. Vervolgens serveer je ze met bijvoorbeeld wat mosterd of mayonaise. Laat die kerstborrel maar beginnen!
> naar het recept voor vegetarische bitterballen
Vega worstenbroodjes
Bij een fatsoenlijke borrel mogen worstenbroodjes natuurlijk niet ontbreken wat ons betreft. Ook deze vegetarische worstenbroodjes niet! De vulling van clementine, cranberry en savooiekool zorgt namelijk voor een ware smaakexplosie in je mond. Tel daar de smaak en textuur van de vegetarische braadworsten van Meatless Farm bij op en je hebt hét perfecte borrelhapje. Los van de smaak zien deze worstenbroodjes er ook nog eens erg feestelijk uit. Ideaal voor de vegetarische kerst dit jaar!
> naar het recept voor vegetarische worstenbroodjes
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips
