Advertentie
Bramen plukken
Vanaf eind juli hangen ze volop aan de struik en daarmee kun je de blauwzwarte bessen langs de weg haast niet missen. Dat komt goed uit, want om deze heerlijke recepten met bramen te maken, hoef je dus niet eens naar de winkel te gaan. Wil je het zomerfruit zelf plukken? Lees dan eerst dit artikel waarin we je alles vertellen vertellen wat je moet weten over bramen plukken. Wildplukken is in Nederland namelijk eigenlijk verboden dus moet je wel weten waarop je moet letten als je van zelf geplukt fruit wilt genieten.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten, verhalen en tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Recepten met bramen:
Het zoetsappige zomerfruit kun je zo uit het vuistje eten, of je kunt heerlijke recepten mee maken. Ter inspiratie delen wij onze favoriete recepten met bramen:
Minipavlova’s met bramen, honing en munt
Zeker als de bramen overal langs de kant van de weg groeien is dit een ideaal dessert om op tafel te zetten. Gebruik kersverse bramen, rijke bloemenhoning en verse munt (liefst uit eigen tuin natuurlijk) om deze minipavlova’s op tafel te toveren.
> naar het recept: minipavlova’s met bramen, honing en munt
Bramencruffins
Heb je weleens gehoord van een cruffin? Dit is de combinatie van een croissant en een muffin. Klinkt goed hè?! Probeer maar eens uit met dit onweerstaanbare recept voor bramencruffins…
> naar het recept: bramencruffins
Peren-bramencrumble met lauriercustard
Deze crumble met een combinatie van peer, bramen en lauriercustard is heerlijk. En het beste? Het dessert is ook nog eens erg eenvoudig om te maken.
> naar het recept: peren-bramencrumble met lauriercustard
Croissant-pudding met bramen
De combinatie van bramen, custard en croissants zorgen ervoor dat deze pudding hét ultieme ontbijt is voor op zaterdag- of zondagochtend. Eerst uitslapen en dan goed ontbijten met een kop koffie en dit recept.
> naar het recept: croissant-pudding met bramen
Bramen-yoghurtcake
In de zomer genieten wij graag van frisse smaken zoals citroen, yoghurt en vers fruit. Laat dat nou net de basis zijn van deze heerlijke cake:
> naar het recept: bramen-yoghurtcake
Lees ook:
Het is weer bramenseizoen! Dit moet je weten over bramen plukken
Zo houd je je basilicumplantje wél lang in leven
Waarom jouw cake droog is en wat je eraan kunt doen
Onze tips
Recepten van Ottolenghi: 7x onze favorieten
Deze 9 recepten met rabarber wil je maken
15x de lekkerste mozzarella recepten
Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken
11x recepten voor Koningsdag
5x het lekkerste asperge recept
The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden?
15x toetjes in een glaasje
