
1. Abrikozen-custardgebakjes
Zomers zoet, voor een heerlijke nazomer! Breng abrikozen en custard samen in deze verrukkelijke gebakjes van croissantdeeg. We beginnen al goed, dit is misschien wel onze favoriet als het aankomt op bakken met custard.
2. Pastéis de nata
Tip

Ontdek de pannen van WMF
De Function 4 pannen van WMF zijn innovatief, veelzijdig en geven je nog meer gemak in de keuken. Met de code FOODIES15 krijg je nu 15% korting.
Voor iedereen die is gezwicht voor de Pastel de Nata en Pastéis de Belem in Lissabon maakten we dit recept. Met een goed hete oven kun je ook zelf met de custardcakes aan de slag. Leuk om uit te delen, nog lekkerder om zelf op te smikkelen.
3. Aardbeicruffins
De cruffin combineert het beste van muffins en croissants in één recept. We vertelden je al eerder over cruffins. Dit recept mag niet ontbreken als je gaat bakken met custard.
4. Bakken met custard: Noorse Kvaefjordkake
Scandinaviëlovers opgelet: met dit recept maak jij de overheerlijke Kvaefjordkake helemaal zelf. Check snel het recept en ontdek hoe lekker dit gebak is. Kun je ondertussen dromen over je volgende tripje naar Oslo…
5. Aardbeienvlaai met pistachecustard
Deze aardbeienvlaai met pistachecustard is perfect om de Indian Summer mee te vieren. Komt het met bakken uit de lucht? Geen zorgen, ook met een warm kopje koffie of thee smaakt deze taart onweerstaanbaar. Bakken met custard was nog nooit zó lekker!
Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Onze tips

Van aardappel tot zak: zo worden Lay’s-chips gemaakt

Het grote Italiaanse kaasdossier: dit wil je weten

Kerstdiner 2026: de leukste ideeën en inspiratie

12x witlof recepten: van ovenschotel tot salade

14x stamppot recepten: van klassiek tot verrassend

15x de lekkerste dips en smeersels voor bij de borrel

Borrelplank samenstellen in 4 stappen

Recepten met bonen: 15x makkelijk en lekker

Bas Erkens
Redacteur
Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.





