
Eetbare kerstcadeautjes
Dit jaar gooien we het over een andere boeg. We maken deze heerlijke eetbare kerstcadeautjes voor onze familie en vrienden. Weer eens iets anders dan die eeuwige kersttrui of foute sokken.
Speciaal voor de feestdagen maakten we verschillende eetbare (en drinkbare) cadeautjes, die kerst nog nét even iets feestelijker maken. Shortbread koekjes, truffels of rocky road, welke ga jij maken?
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
1. Rocky road
Chocolade met marshmallows, M&M’s of nougat, dat klinkt toch heerlijk? Dat is ook precies hoe deze vier verschillende varianten van rocky road smaken. Om je vingers bij af te likken!
> naar het recept: rocky road
2. Eetbare kerstcadeautjes: truffels
Met truffels kun je alle kanten op. We maakten dan ook vier verschillende varianten, waarvan drie met chocolade. Want laten we eerlijk zijn, chocolade is áltijd lekker. Zeker met de feestdagen. Neem gerust nog een extra truffel als ze op tafel staan, want ook deze eetbare kerstcadeautjes zijn weer onweerstaanbaar!
Caketruffels met pistachekruim
Speculaastruffels met nootmuskaat en witte chocolade
Chocoladetruffels
Bounty-truffels

3. Shortbread koekjes als eetbare kerstcadeautjes
Koekjes doen het altijd goed. Lekker bij de koffie of thee, of gewoon als tussendoortje. Als er bij ons een schaal met koekjes op de redactie staat is deze altijd in no-time tot op de laatste kruimel leeg. We maken vier verschillende soorten koekjes, 25 stuks per variant. Zo heb je voldoende voor al je gasten tijdens de feestdagen.
Hou je koekjes over? In een luchtdichte trommel blijven ze ongeveer week goed.
> naar het recept: shortbread koekjes
4. Infusie van gin, kirsch, wodka en rum
Maak je zelf weleens infusies? Het is een absolute aanrader! Het kost weinig tijd (afgezien van de wachttijd van een week) en geeft op veel manieren een boost aan je feestdagen. De infusies gebruik je bijvoorbeeld door verschillende gerechten voor wat extra smaak. Of wat dacht je van een paar druppeltjes door je baksels voor de feestdagen?
Natuurlijk kun je het ook gebruiken voor de lekkerste cocktails tijdens de kerstborrel!
> naar het recept: infusie van gin, kirsch, wodka en rum
Lees ook:
9x de leukste adventskalenders voor foodies
Haal de geur van kerst in huis
Zo houd je je muntplantje wél lang in leven
Onze tips

Lunch wraps: 10x makkelijke en lekkere recepten voor elke dag

Kun je niet slapen door de hitte? Dit kun je ’s avonds beter wel en niet eten

7x hartige muffins: de lekkerste recepten om thuis te maken

Hitteplan van kracht? Met dit makkelijke ijsrecept koel je lekker af

Op vakantie met de auto? Deze lekkere recepten zijn ideaal voor onderweg

Big Green Egg: is het de investering waard?

Mexicaanse salade: 8x frisse recepten met pit

De ultieme gids voor wijn bij eten: zo zit je altijd goed

Yvonne Doorten
Hoofdredacteur
Wil graag vegetarisch eten, maar vindt bacon te onmisbaar in haar leven. Snijdt groentes stiekem het liefst met een aardappelschilmesje (lekker bot, lekker veilig). Eet elke dag mayonaise (alleen Zaanse!) en elke dag chips en combineert die twee ook graag. Sport overigens ook dapper.






