Eetbare kerstcadeautjes
Dit jaar gooien we het over een andere boeg. We maken deze heerlijke eetbare kerstcadeautjes voor onze familie en vrienden. Weer eens iets anders dan die eeuwige kersttrui of foute sokken.
Speciaal voor de feestdagen maakten we verschillende eetbare (en drinkbare) cadeautjes, die kerst nog nét even iets feestelijker maken. Shortbread koekjes, truffels of rocky road, welke ga jij maken?
Tip
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
1. Rocky road
Chocolade met marshmallows, M&M’s of nougat, dat klinkt toch heerlijk? Dat is ook precies hoe deze vier verschillende varianten van rocky road smaken. Om je vingers bij af te likken!
> naar het recept: rocky road
2. Eetbare kerstcadeautjes: truffels
Met truffels kun je alle kanten op. We maakten dan ook vier verschillende varianten, waarvan drie met chocolade. Want laten we eerlijk zijn, chocolade is áltijd lekker. Zeker met de feestdagen. Neem gerust nog een extra truffel als ze op tafel staan, want ook deze eetbare kerstcadeautjes zijn weer onweerstaanbaar!
Caketruffels met pistachekruim
Speculaastruffels met nootmuskaat en witte chocolade
Chocoladetruffels
Bounty-truffels
3. Shortbread koekjes als eetbare kerstcadeautjes
Koekjes doen het altijd goed. Lekker bij de koffie of thee, of gewoon als tussendoortje. Als er bij ons een schaal met koekjes op de redactie staat is deze altijd in no-time tot op de laatste kruimel leeg. We maken vier verschillende soorten koekjes, 25 stuks per variant. Zo heb je voldoende voor al je gasten tijdens de feestdagen.
Hou je koekjes over? In een luchtdichte trommel blijven ze ongeveer week goed.
> naar het recept: shortbread koekjes
4. Infusie van gin, kirsch, wodka en rum
Maak je zelf weleens infusies? Het is een absolute aanrader! Het kost weinig tijd (afgezien van de wachttijd van een week) en geeft op veel manieren een boost aan je feestdagen. De infusies gebruik je bijvoorbeeld door verschillende gerechten voor wat extra smaak. Of wat dacht je van een paar druppeltjes door je baksels voor de feestdagen?
Natuurlijk kun je het ook gebruiken voor de lekkerste cocktails tijdens de kerstborrel!
> naar het recept: infusie van gin, kirsch, wodka en rum
Lees ook:
9x de leukste adventskalenders voor foodies
Haal de geur van kerst in huis
Zo houd je je muntplantje wél lang in leven
Onze tips
Lang weekend en zon op komst: zo creëer je in no-time de perfecte buitentafel
Vanavond buiten eten: 20x recepten die perfect zijn voor lange zomeravonden
18x de lekkerste venkelrecepten: van frisse salade tot geurige stoofpot
Deze snelle ontbijtjes zijn ideaal voor scholieren met eindexamenstress
5 makkelijke gerechten met croissantdeeg die altijd indruk maken
Moederdag menu: met dit diner laat je zien dat je écht je best hebt gedaan
Vergeet de standaard brunch: deze croissants stelen de show op Moederdag
10x moederdagbaksels: deze recepten wil je (samen) maken
