Advertentie
Boterkoek bakken
Als je aan klassieke Hollandse baksels denkt, denk je waarschijnlijk al gauw aan stroopwafels, appeltaart en ook boterkoek. Deze laatste heb je in een handomdraai zelf gemaakt. Knapperig van buiten, maar tegelijkertijd boterzacht en romig van binnen. Gebruik de lekkerste boter die je kunt vinden en breng de boterkoek op smaak met een vleugje vanille of ook citroen. Of varieer met bijvoorbeeld sinaasappel, kardemom of noten. De lekkerste recepten om zelf boterkoek te bakken vind je hier bij elkaar!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Recepten voor boterkoek bakken
Met deze drie recepten wordt boterkoek bakken een fluitje van een cent, maar zonder in te leveren op smaak! Voor welke ga jij?
Oma’s boterkoek
Deze luxe boterkoek is gevuld met amandelspijs en maak je af met een romige vanilletopping. Zó lekker dat je (bijna) nooit meer anders wilt, beloofd!
> naar het recept: oma’s boterkoek
Luchtige karnemelkboterkoek met anijs
Nóg een leuke variatie: boterkoek met karnemelk en anijs. Een heerlijke frisse tegenhanger van de romige botersmaak, daarnaast is het recept ook nog eens zo gemaakt.
> naar het recept: luchtige karnemelkboterkoek met anijs
Walnoot-karamelboterkoek
De gecondenseerde melk geeft deze boterkoek een lekkere fudgy karamelsmaak. Heb je geen walnoten in huis? Geen probleem! Je kunt ze prima vervangen door andere noten die je wel in de voorraadkast hebt liggen bijvoorbeeld. Rooster ze even voor je ze in de koek verwerkt, dan krijgen ze ook nog eens extra veel smaak.
> naar het recept: walnoot-karamelboterkoek
Lees ook:
In de spotlight: boter
Lifehack: boter snel smeerbaar
Dit is waarom je nooit meer wil snoepen van rauw koekjesdeeg
Onze tips
Fiesta Mexicana! 7 overheerlijke Mexicaanse recepten
Amerikaans eten: dit zijn de klassiekers
10+ borrelhapjes die je van tevoren kunt klaarmaken
Kerst bakken: maak indruk met deze feestelijke recepten
Kerstbrunch recepten: feestelijke ideeën voor de kersttafel
6x de lekkerste recepten met gerookte zalm
7x de lekkerste recepten voor carrot cake
3-gangendiner voor thuis: inspiratie en recepten
Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?