Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
chocolade

De lekkerste recepten voor wafels bakken

Profielfoto van AnneAnne Mebelder

Advertentie

Geen wekker, nog een keer omdraaien en zonlicht dat in een streepje langs het gordijn naar binnen komt. Zal het dan echt? Ja hoor, het is weekend! Bij uitstek hét moment om te bakken. Wij zochten onze favoriete recepten voor wafels bij elkaar. Ga jij wafels bakken komend weekend? Deel je weekendbaksels op Instagram, tag ons en gebruik #iamfoodies!

Wafels bakken

Wat is nou een beter begin van het weekend dan wafels bakken voor de brunch? Start de dag rustig op en houd je pyjama vooral lekker aan. Wij hebben de recepten om wafels te bakken alvast voor je verzameld. Het enige wat jij hoeft te doen is het wafelijzer aanzetten. Bakken maar!

Wil je iedere week de lekkerste bakrecepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Luikse wafels

Denk je aan België dan denk je aan wafels. En de lekkerste? Die komen natuurlijk uit Luik! Omdat wij snappen dat jij deze lekkernij ook graag thuis wilt bakken, delen wij het basisrecept met je. Serveer ze warm, bijvoorbeeld met slagroom, warme kersen of ijs. Jij kiest welke topping je het lekkerste vindt!

> naar het recept: Luikse wafels

luikse wafels bakken

Zoete-aardappelwafels met salted caramel-ijs en rood fruit

Wafels van zoete aardappel? Nou en of! Deze zoete groente leent zich goed om in zoete baksels te verwerken, zo ook in deze wafels. Éxtra lekker met gezouten karamelijs en rood fruit.

> naar het recept: zoete-aardappelwafels met salted caramel-ijs en rood fruit

Zoete-aardappelwafels met salted caramel-ijs en rood fruit

Chocoladewafels

Niet alleen chocolade in je wafel maar ook op je wafel; dreams do come true. Deze wafels zijn een echte traktatie voor elke zoetekauw.

> naar het recept: chocoladewafels

wafels

Wafelsterren

Met deze stervormige wafels zet je in een handomdraai een feestje op tafel. Serveer ze op een mooie borrelplank met nog meer zoete lekkernijen, zodat er voor ieder wat wils tussen zit.

> naar het recept: wafelsterren

De zoete borrelplank

Luchtige boekweitwafels met kakicompote en cashewcrème

Liever een wat gezonder ontbijt? Probeer dan dit recept van Vanja van der Leeden eens. Ze vertelt ons dat ze een boekweitobsessie heeft: “boekweit heeft zo’n volle smaak, karamelachtig bijna. Omdat mijn fetisj voor boekweit net zo groot is als die voor kaki, serveer ik deze weekendwafels met een compote van kakifruit. Ander fruit, zoals pruimen of ananas, kan ook.”

> naar het recept: luchtige boekweitwafels met kakicompote en cashewcrème 

Luchtige boekweitwafels met kakicompote en cashewcrème

Mix & match brunchwafels

Niets leukers dan in het weekend uitgebreid brunchen. Doe dat ook eens met wafels. Bak een grote stapel, zet kommetjes met je favoriete toppings op tafel en mix en match erop los. Succes verzekerd!

> naar het recept: mix & match brunchwafels

mix & match brunchwafels

Beurre-noisette-wafels met kardemomsuiker

Boter maakt alles beter, zeker als het dan ook nog eens om beurre noisette gaat. Deze wafels met kardemomsuiker zijn hét perfecte ontbijt voor in het weekend als je het ons vraagt.

> naar het recept: beurre-noisette-wafels met kardemomsuiker

Zoet met kardemom: beurre-noisette-wafels met kardemomsuiker

Whiskywafels

Verras je geliefde met een ontbijt (of brunch) op bed. De liefde van je leven zal deze whiskywafels zeker waarderen! Maak je geen zorgen om het scheutje whisky, in het weekend mag dat stiekem wel, toch?

> naar het recept: whiskywafels

chocolade

Lees ook: 9x de lekkerste recepten voor pancakes

Onze tips

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!