Foodies 08/2024
Ga voor Grieks!
Foodies Ga voor Grieks
Wentelteefjes met kokos en geroosterde ananas

Zo kun je de perfecte wentelteefjes maken

Advertentie

Wentelteefjes maken is de perfecte zondagochtendactiviteit. Het is eenvoudig, lekker en het zorgt ervoor dat je geen oud brood hoeft weg te gooien!

Wentelteefjes maken

In Nederland noemen we het wentelteefjes, in de Verenigde Staten zeggen ze French toast en in Frankrijk is het pain perdu. Hoe je dit heerlijke ontbijtgerecht ook noemt, wentelteefjes maken is altijd een goed idee. Want om ze te maken, heb je niet veel nodig. Je hebt waarschijnlijk al alles in huis. Het belangrijkste ingrediënt is oud brood. Bij voorkeur een beetje stevig van structuur, zodat het niet te zacht wordt wanneer je het in het eimengsel doopt. Verder heb je eieren, melk, suiker en boter nodig. Soms wordt er ook nog kaneel of andere toppings toegevoegd voor extra smaak. Wat denk jij bijvoorbeeld van deze heerlijke recepten voor wentelteefjes?

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Met gekaramelliseerde pruimen

Het klassieke ontbijtgerecht gaat ontzettend goed samen met fruit. Wat denk jij bijvoorbeeld van gekaramelliseerde pruimen? Dat geeft een heerlijke zoete smaak. Zijn ze net uit het seizoen? Dan kun je ook ander fruit gebruiken.

> naar het recept: wentelteefjes met gekaramelliseerde pruimen

pain perdu met gekaramelliseerde pruimen

Wentelteefjes van rozijnenbrood en bolussuiker

Je kunt natuurlijk je volkoren bammetjes gebruiken, maar het is nog lekkerder om te kiezen voor een wat specialere broodsoort. Wat denk jij bijvoorbeeld van rozijnenbrood? Dat maakt het net wat specialer en geeft extra smaak.

> naar het recept: wentelteefjes van rozijnenbrood en bolussuiker

recepten voor wentelteefjes

Ovenschotel van krentenbrood

Heb je de smaak te pakken? Deze sierlijke schotel maak je ook met krentenbrood. De oven doet ook nog eens het meeste werk, zo hou jij tijd over!

> naar het recept: wentelteefjesschotel van krentenbrood

wentelteefjesschotel

Wentelteefjes van pandoro

Oké, oké… voor dit recept moet je nog even geduld hebben. Want pandoro is namelijk een typisch Italiaans kerstbrood en alleen in de decembermaanden te koop. Mocht je niet kunnen wachten en het recept eerder al willen maken, dan kun je het vervangen door rozijnenbrood of panettone.

> naar het recept: wentelteefjes van pandoro

Italiaanse pandoro

Gezonde wentelteefjes met kiwi

Ga je liever voor gezond? Deze versie met kiwi bevat stiekem heel wat vitamientjes. Dat je over het fruit een flinke laag poedersuiker strooit, nemen we maar voor lief. Het blijft weekend, toch?

> naar het recept: gezonde wentelteefjes met kiwi

gezonde wentelteefjes maken met kiwi

Met kokos en geroosterde ananas

Geen versie uit Frankrijk of de Verenigde Staten, maar met een tropisch tintje. De kokos en geroosterde ananas maken dit ontbijt tot een feestje dat wij het liefst elke dag vieren.

> naar het recept: wentelteefjes met kokos en geroosterde ananas

gezonde wentelteefjes maken met kokos en geroosterde ananas

Wentelteefjes van suikerbrood en trapisstenbier

Is het voor de borrel of het ontbijt? Bij dit recept kan het allebei. Dat komt door de toevoeging van het trappistenbier. Dat maakt ze extra smaakvol en spannend.

> naar het recept: trappisten-wentelteefjes van suikerbrood

Trappisten wentelteefjes

Lees ook: Briljante brunch: heerlijke recepten voor in het weekend

Onze tips

Profielfoto van

Anne Mebelder

Redacteur

Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!