Wentelteefjes maken
In Nederland noemen we het wentelteefjes, in de Verenigde Staten zeggen ze French toast en in Frankrijk is het pain perdu. Hoe je dit heerlijke ontbijtgerecht ook noemt, wentelteefjes maken is altijd een goed idee. Want om ze te maken, heb je niet veel nodig. Je hebt waarschijnlijk al alles in huis. Het belangrijkste ingrediënt is oud brood. Bij voorkeur een beetje stevig van structuur, zodat het niet te zacht wordt wanneer je het in het eimengsel doopt. Verder heb je eieren, melk, suiker en boter nodig. Soms wordt er ook nog kaneel of andere toppings toegevoegd voor extra smaak. Wat denk jij bijvoorbeeld van deze heerlijke recepten voor wentelteefjes?
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Met gekaramelliseerde pruimen
Het klassieke ontbijtgerecht gaat ontzettend goed samen met fruit. Wat denk jij bijvoorbeeld van gekaramelliseerde pruimen? Dat geeft een heerlijke zoete smaak. Zijn ze net uit het seizoen? Dan kun je ook ander fruit gebruiken.
> naar het recept: wentelteefjes met gekaramelliseerde pruimen
Wentelteefjes van rozijnenbrood en bolussuiker
Je kunt natuurlijk je volkoren bammetjes gebruiken, maar het is nog lekkerder om te kiezen voor een wat specialere broodsoort. Wat denk jij bijvoorbeeld van rozijnenbrood? Dat maakt het net wat specialer en geeft extra smaak.
> naar het recept: wentelteefjes van rozijnenbrood en bolussuiker
Wentelteefjesschotel van krentenbrood
Heb je de smaak te pakken? Deze sierlijke schotel maak je ook met krentenbrood. De oven doet ook nog eens het meeste werk, zo hou jij tijd over!
> naar het recept: wentelteefjesschotel van krentenbrood
Wentelteefjes van pandoro
Oké, oké… voor dit recept moet je nog even geduld hebben. Want pandoro is namelijk een typisch Italiaans kerstbrood en alleen in de decembermaanden te koop. Mocht je niet kunnen wachten en het recept eerder al willen maken, dan kun je het vervangen door rozijnenbrood of panettone.
> naar het recept: wentelteefjes van pandoro
Gezonde wentelteefjes met kiwi
Ga je liever voor gezond? Deze versie met kiwi bevat stiekem heel wat vitamientjes. Dat je over het fruit een flinke laag poedersuiker strooit, nemen we maar voor lief. Het blijft weekend, toch?
> naar het recept: gezonde wentelteefjes met kiwi
Met kokos en geroosterde ananas
Geen versie uit Frankrijk of de Verenigde Staten, maar met een tropisch tintje. De kokos en geroosterde ananas maken dit ontbijt tot een feestje dat wij het liefst elke dag vieren.
> naar het recept: wentelteefjes met kokos en geroosterde ananas
Wentelteefjes van suikerbrood en trapisstenbier
Is het voor de borrel of het ontbijt? Bij dit recept kan het allebei. Dat komt door de toevoeging van het trappistenbier. Dat maakt ze extra smaakvol en spannend.
> naar het recept: trappisten-wentelteefjes van suikerbrood
