
Zin in een toetje, maar wil je wel op het goede pad blijven? Geen zorgen, dat kan! Met deze recepten voor gezonde toetjes hoef je je na het avondeten niet schuldig te voelen over je dessert.
Lees verder na de advertentie
Een toetje is natuurlijk altijd lekker. Of je nu kiest voor een kommetje vla of juist iets met fruit, we snakken vaak nog naar iets zoets later op de avond. Helaas kan dit er toch ook voor zorgen dat we te veel of te ongezond gaan eten en dat vinden onze darmen vaak niet prettig vlak voor het slapengaan. Voedsel wordt in de nacht namelijk minder goed verteerd, omdat je lichaam als het ware in ruststand staat. Daarom willen we die suikers liever vermijden op dit tijdstip en kiezen we voor gezonde toetjes!
Meer gezonde recepten in je inbox?
Recepten gezonde toetjes
Gelukkig bestaan er ook lichtere vormen van desserts en zijn er daarom genoeg alternatieven voor na het avondeten. Bekijk deze recepten maar en geniet zonder zorgen van je gezonde toetje!

Appeltaart-chiapudding
Een toetje dat naar appeltaart smaakt, maar dan vol vitamines en een stuk gezonder en laag in calorieën. Tip: maak hem in de ochtend, zodat hij na het eten klaar is om te eten!

Notenbrownie met kwark en honing
Tegen een brownie zeggen wij nooit nee. En al helemaal niet als hij nét wat gezonder is dan de klassieke variant. Probeer dit recept zelf maar en ontdek dat ‘ie net zo lekker is als het origineel.

Sinaasappelyoghurt met bitterkoekjes
Snel, makkelijk én lekker. Dit dessert heeft het allemaal. Het is een heerlijke afsluiter van je diner en stiekem best gezond.

Bramen met balsamico en yoghurt
Vooral zin in fruit met een romige touch? Dan is dit simpele recept met maar één stap precies wat je nodig hebt!
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Yoghurt bars
Dit is onze nieuwe favoriete late night snack. Gemaakt met (lactosevrije) yoghurt, fruit en pistachenootjes en daarom perfect als licht nagerecht.

Kwarksoufflé met passievruchten
Romig en zoet. Dit dessert is een perfect licht toetje. De passievruchten zorgen voor een friszuur accent, maar je kunt natuurlijk elk ander fruit gebruiken dat je in huis hebt.

Yoghurt-regenboogijsjes
Deze zijn vooral lekker na een warme zomerdag, maar kun je natuurlijk altijd serveren! Doordat ze voornamelijk fruit bevatten zijn ze ideaal als licht toetje.

Aardbeien met chocolade
Wist je dat chocolade veel antioxidanten bevat? Deze helpen bij het verlagen van je bloeddruk en het verbeteren van je doorbloeding. Daarnaast hebben ze ook het feelgood-hormoon, waardoor je een blij gevoel krijgt. Tijd voor dit heerlijke gezonde toetje met fruit en chocolade dus!
Meer gezonde recepten in je inbox?

Kwark met abrikozen en amandelen
Wat kwark, abrikozen en amandelen maken een lekker toetje dat je elke dag wel lust.

Makkelijke kiwisorbet
Zin in een fris toetje? Dan is deze kiwisorbet precies wat je zoekt. Wil je er een romiger dessert van maken, dan kun je wat kwark toevoegen.

Aardbeien muntsalade met sinaasappel en amandel
Aardbeien zijn altijd een goed idee toch? Tip: een beetje oranjebloesemwater geeft je salade een flinke upgrade!

Chocoladekwarktaartje
Deze chocoladetaart met kersentopping smaakt lekker vol en romig, maar omdat je hem met volkorenbiscuits en kwark maakt, is hij net ietsje gezonder en lichter. Dat had je niet verwacht, of wel?

Gezonde recepten

Appeltaart-chiapudding
Je dag beginnen met appeltaart? Dat kan met deze heerlijke chiapudding. Het vult verrassend goed en is nog gezond ook!
Ingrediënten
- 500 ml havermelk
- 100 g chiazaad
- 2 tl vanille-extract
- 1 el ahornsiroop
- 3 appels (geschild en klokhuis verwijderd en in blokjes)
- 30 g rozijnen
- 1 tl kaneelpoeder
Bereiding
Doe de havermelk, het chiazaad, de vanille en de siroop in een grote kom. Roer door elkaar en zet afgedekt een nacht in de koelkast.
Meng de appels met de rozijnen, de kaneel en 3 el water in een pan. Breng aan de kook, zet het vuur laag en kook afgedekt ca. 10 minuten tot de appels zacht zijn. Neem van het vuur en laat helemaal afkoelen.
Roer de chiapudding stevig door en verdeel hem over 4 glazen. Schep er de afgekoelde appelcompote bovenop en serveer.
© Olive Magazine / Immediate Media Receptuur: Nadine Brown Foto’s: Yuki Sugiura Styling: Faye Wears Foodstyling: Rosie Reynold
Meer gezonde recepten in je inbox?
Onze tips

Gezond eetpatroon? Dat doe je zo!

Gezonde lunch: 15+ recepten om van te genieten

15x gezonde snacks die je elke dag wil maken (en dat mag ook)

20x gezonde ontbijt recepten

8x gezonde ingrediënten die je altijd in je koelkast zou moeten hebben

Rabarber recepten: van taart tot compote

20+ snelle salades die je binnen een kwartier op tafel zet

13x zoete aardbeien recepten voor de zomer

Julie van den Berg
Altijd in voor een feestje – vooral als er eten én wijn is. Maakt van elk ontbijt een toetje en kan de avond ervoor al niet wachten om het op te eten. Houdt van het organiseren van etentjes voor familie en vrienden. Haat koriander.



