Een voedzaam ontbijt is de perfecte start van je dag. Het geeft je genoeg energie en je zult merken dat je later op de dag een stuk minder moe zult zijn. Maar wat zijn nu eigenlijk voedzame ontbijtjes? Wij laten je het zien aan de hand van de lekkerste gezonde ontbijt recepten.
Gezonde ontbijt recepten
Een goed begin van de dag, de een doet het met een kopje koffie en de ander met een uitgebreid ontbijt. Wist je dat je veel meer energie hebt voor de hele dag als je met een voedzaam ontbijt begint? Daarom delen wij heel veel gezonde recept inspiratie!
Heb je toch zin in iets kleins? Dan kun je deze gezonde tussendoortjes proberen. Wij hebben in ieder geval de lekkerste variaties voor gezonde ontbijt recepten voor een voedzame start van je dag!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Gezonde ontbijtjes
Er zijn heel veel verschillende recepten voor gezonde ontbijtjes. Hierbij is een goede portie eiwitten mooi meegenomen, deze zorgen er namelijk voor dat je een verzadigd gevoel hebt voor een langere periode. Zo zul je zien dat je minder snel naar een nieuwe gezonde maaltijd of een tussendoortje snakt.
Bosbessen-smoothiebowl met granola
Je dag goed beginnen? Dat doe je zeker met deze kleurrijke en fruitige smoothiebowl!
Fluffy pindakaaspancakes met kokos en banaan
Dat gezond en lekker heel goed samen gaan, bewijst dit ontbijt recept wel. Deze pindakaas pancakes willen wij elke dag!
Omelet met bospaddenstoelen en kruiden
Een omelet is een geweldig hartig ontbijt. Lekker met paddenstoelen, kruiden, tomaatjes of andere smaakmakers.
Appeltaart-chiapudding
Door chiazaad in vloeistof te willen, krijgt het een puddingachtige structuur. Dat vult verrassend goed en geeft je een gezonde start van de dag.
Ontbijtbowl met biet en halloumi
Het is dan misschien wel geen açaí bowl, maar minstens net zo gezond! Dit ontbijt zit boordevol vitamines.
Gezonde ontbijt recepten
Smoothiebowl met pecangranola en viooltjessiroop
Als er een ding is waar wij geen genoeg van kunnen krijgen is het een smoothiebowl. Honderden varianten en altijd beleggen met je favoriete topping. Heerlijk!
Avocado toast
Een ontbijtfavoriet van velen: de avocadotoast. Je maakt het gemakkelijk met ons heerlijke recept, inclusief vier variaties!
Banaan-havermoutpannenkoekjes
Shane: “Pannenkoeken als ontbijt vind ik superlekker, maar ik wil ’s ochtends niet te lang in de keuken staan. Deze banaan-havermoutpannenkoekjes zijn gezond én snel klaar.”
Omelet met gerookte kip en salsa
De naam eiwitten verraadt al dat eieren er boordevol mee zitten. Combineer ze in een omeletje met gerookte kip en salsa.
Notengranola met gepofte quinoa
Dit recept past perfect bij een gezond ontbijt en is ook nog eens lekker voedzaam door de toevoeging van quinoa. Lekker, gezond én ook nog eens snel klaar! Is het al tijd om te ontbijten?
Kwarkpannenkoekjes met honing en sinaasappel
Een oranje ontbijtje waar je genoeg energie uithaalt voor de hele dag! En zo in elkaar gezet.
Bosbessen-smoothiebowl met granola
Je dag goed beginnen? Dat doe je zeker met deze kleurrijke en fruitige smoothiebowl!
Bereiding
1. Doe de bananen in een diepvrieszakje en leg een nacht in de vriezer. Breek de stukjes in de zak na ca. 2 uur nog eens los.
2. Verwarm voor de granola de oven voor (elektrisch: 160°C / hetelucht: 140°C). Verhit de kokosolie en de ahornsiroop in een steelpan op laag vuur. Meng de overige ingrediënten voor de granola in een kom met een snufje zout. Schenk de hete siroop eroverheen en meng met een lepel door tot alle ingrediënten goed zijn bedekt met de siroop. Verdeel de granola over een met bakpapier beklede bakplaat en bak ca. 30 minuten in de oven. Roer de granola iedere ca. 10 minuten door. Haal de granola uit de oven en laat afkoelen.
3. Houd 40 g granola apart voor dit gerecht en bewaar de rest in een luchtdicht bakje.
4. Maal de bevroren banaan, 150 g bosbessen en de amandelmelk in een keukenmachine glad. Verdeel over 2 kommen. Maak een ring langs de kommen van de granola. Verdeel de gedroogde frambozen over de granola. Verdeel de overige bosbessen, de kiwi, de aardbeien, de eetbare bloemen, de kokosvlokken en de granaatappel over het midden van de kommen. Serveer direct.
Onze tips
Gezond broodbeleg: ideeën voor zoet én hartig
Gezond eetpatroon? Dat doe je zo!
Gezond én lekker: 7x recepten met hummus
Gezonde lunch: 10+ recepten om van te genieten
Gezonde snacks maken: 14x gezonde tussendoortjes
4x heerlijke gezonde sapjes
Griekse gerechten: 12x inspiratie voor thuis op tafel
Deze curry recepten wil je vanavond nog maken
