Italiaans borrelen
Trek de prosecco maar vast open en nodig je vrienden uit: het is de hoogste tijd voor een goede borrel. Wij gaan voor het Italiaans borrelen, zeker met deze drie recepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van zelfgemaakte focaccia of spiesjes met courgette en mozzarella?
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Focaccia met tomaatjes en olijven
Oké, je hebt een beetje geduld nodig voor dit recept, maar gelukkig is het een makkelijk recept. Het geduld heb je nodig omdat de focaccia drie keer moet rijzen. En daar gaat dus wat tijd in zitten. Dit recept is dan ook ideaal voor een heerlijk weekendproject wat ons betreft.
> naar het recept: focaccia met tomaatjes en olijven
Crostini met bonencrème, tuinbonen en krokante salie
Deze crostini maak je gemakkelijk door een ciabatta in stukjes te snijden. Terwijl je het brood krokant bakt in de oven maak je ook nog eens snel en gemakkelijk de smaakvolle bonencrème. Met dit recept kun je heerlijk Italiaans borrelen!
> naar het recept: crostini met bonencrème, tuinbonen en krokante salie
Nog meer Italiaans borrelen:
Spiesjes met gemarineerde courgette en mozzarella
Wil je optimaal resultaat, maar minimale inspanning? Dan is dit recept iets voor jou. Laat de courgette minimaal een nacht marineren om ook nog eens het beste resultaat te serveren. Heb je wat minder geduld? Je kunt de spiesjes ook al maken na een uur marineren, maar voor extra veel smaak kun je beter wat tijd uittrekken.
> naar het recept: spiesjes met gemarineerde courgette en mozzarella