Het is vast geen verrassing, bij Foodies houden we ontzettend van borrelen. De vrijmibo, zaterdagavond met vrienden of gewoon omdat het kan; we vinden altijd wel een moment om te proosten met elkaar. Zeker met deze drie recepten voor Italiaanse borrelhapjes kan de volgende borrel niet meer stuk!
Lees verder na de advertentie
Italiaans borrelen
Trek de prosecco maar vast open en nodig je vrienden uit: het is de hoogste tijd voor een goede borrel. Wij gaan voor het Italiaans borrelen, zeker met deze drie recepten. Wat dacht je bijvoorbeeld van zelfgemaakte focaccia of spiesjes met courgette en mozzarella?
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Focaccia met tomaatjes en olijven
Oké, je hebt een beetje geduld nodig voor dit recept, maar gelukkig is het een makkelijk recept. Het geduld heb je nodig omdat de focaccia drie keer moet rijzen. En daar gaat dus wat tijd in zitten. Dit recept is dan ook ideaal voor een heerlijk weekendproject wat ons betreft.
Tip
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Crostini met bonencrème, tuinbonen en krokante salie
Deze crostini maak je gemakkelijk door een ciabatta in stukjes te snijden. Terwijl je het brood krokant bakt in de oven maak je ook nog eens snel en gemakkelijk de smaakvolle bonencrème. Met dit recept kun je heerlijk Italiaans borrelen!
Lees verder na de advertentie
Nog meer Italiaans borrelen:
Spiesjes met gemarineerde courgette en mozzarella
Wil je optimaal resultaat, maar minimale inspanning? Dan is dit recept iets voor jou. Laat de courgette minimaal een nacht marineren om ook nog eens het beste resultaat te serveren. Heb je wat minder geduld? Je kunt de spiesjes ook al maken na een uur marineren, maar voor extra veel smaak kun je beter wat tijd uittrekken.
Lees verder na de advertentie
Lees ook:
Onze tips
14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt
Gezond eten op warme dagen? Deze frisse recepten wil je maken
Koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer
Snak je naar verkoeling? Deze drankjes zijn perfect voor warme zomerdagen
Buiten eten zonder gezoem? Zo houd je insecten op afstand
Te heet om te koken? Dit wil je wél eten bij warm weer
Koude pastasalade: de 10 lekkerste recepten voor warme dagen
Festivalfood bij je thuis: Jamie Oliver laat zien hoe makkelijk het kan
