Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
Gevulde puntpaprika´s

5x de lekkerste recepten met paprika

Advertentie

Of je nu kiest voor rood, geel, oranje of groen: met paprika kun je alle kanten op. Deze recepten met paprika vormen aan ode aan deze heerlijke veelzijdige groente. Kies je voor een uitpakker of een snel recept voor op een doordeweekse dag? De keuze is aan jou!

Recepten met paprika

Paprika’s zijn waanzinnig veelzijdig. Je kunt ze vullen, grillen, bakken en stoven. Hoe je dat doet? Dat laten deze heerlijke gerechten zien! Welk recept ga jij als eerste proberen?

Wil je iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.
Orzosalade met artisjok

Orzosalade met artisjok

Perfect als snelle doordeweeks maaltijd: een smakelijke orzosalade. Lekker licht en toch vullend! Maak deze gruwelijke lekkere pasta en waan je op vakantie. De smaken van de olijven, rode ui en paprika nemen ons mee naar de Griekse eilanden.

Naar het recept
paprika risotto

Paprika-risottotaart

Begin je al te watertanden bij het zien van onderstaande foto? Wij ook! De paprika-risottotaart is niet alleen een echt masterpiece, maar ook ultiem comfortfood. Ook perfect om restjes (risotto) rijst mee op te maken.

Naar het recept
02-vegan shakshuka met toast

Vegan shakshuka met toast van Living the Green Life

Op zoek naar vegan recepten met paprika? Wij maken regelmatig de overheerlijke shakshuka met toast van Living The Green Life. Zelf zegt ze over dit gerecht: “Dit Arabische gerecht wordt inmiddels al in veel keukens gemaakt, maar tot voor kort niet in die van ons. Shakshuka is namelijk geen vegan gerecht (hállo ei!), maar we zouden LTGL niet zijn als we dit gerecht niet zouden veganizen. In plaats van eieren gebruiken we dotjes plantaardige room. Je kunt die natuurlijk ook vervangen door vegan feta of iets anders wat je lekker vindt.”

Naar het recept
pastasalade

Pastasalade met pestocroutons

Hét perfecte gerecht op drukke dagen: pastasalade! In dit recept gebruiken we gegrilde paprika, wat weer voor een hele andere smaakbeleving zorgt. Hou je wat salade over? Neem het de volgende dag mee naar je werk en je hebt een heerlijke lunch.

Naar het recept
Cover voor

Gevulde paprika’s

Als je een van deze recepten met paprika gaat opslaan, kies dan zeker voor deze. Gevulde paprika’s zijn eenvoudig te maken, maar zorgen gegarandeerd voor blije gezichten aan tafel. Varieer gerust met de vulling om jouw favoriete combinatie te ontdekken. Probeer bijvoorbeeld deze lekkere variant met rijst en mozzarella eens uit.

Naar het recept

Lees ook:

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met gepocheerd ei gek genoeg favoriet.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!