Abonneren
Foodies 01/2026
Best of British
Cover van
Traybake met aspergebroccoli, paksoi, paprika, lente-ui en misokip

18x traybake recepten: makkelijk én superlekker

Weinig is er zo simpel als een traybake. Het enige wat je hoeft te doen is je ingrediënten klein(er) te snijden, wat olie en kruiden er overheen en het gerecht kan de oven in. Maak het jezelf nóg makkelijker met deze traybake recepten!

Lees verder na de advertentie

Ben jij ook fan van gemak én gezond eten? Probeer dan vooral eens de onderstaande traybake-recepten! Je hoeft alleen je favoriete ingrediënten in huis te halen, ze op de bakplaat te leggen en de oven het werk te laten doen. Terwijl alles rustig gaart, heb jij alle tijd voor andere dingen tot het eten vanzelf klaar is.

Wil je nog meer zelf experimenteren met verschillende ingrediënten? Dan geven wij hier de beste tips om zelf de lekkerste traybakes te maken, dan kun je eindeloos variëren met je favoriete groenten, kruiden, toppings en sausjes.

Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Traybake recepten

Kun je wel wat inspiratie gebruiken? Check de onderstaande recepten dan snel:

Traybake met onder andere kip, sinaasappel, limoen, gember, broccoli en quinoa

Citruskiptraybake met gember en quinoa

Lekker eten hoeft helemaal niet moeilijk te zijn en dat bewijst dit gerecht maar weer! Je legt alles op een bakplaat en de oven doet het werk. Door alles langzaam te laten garen wordt de kip heerlijk mals en doordrenkt met frisse citrussmaken.

Naar het recept
Smoky worteltraybake met kikkererwten, ui, tomaat en feta

Smoky worteltraybake met kikkererwten

Wij zijn dol op traybakes: makkelijk, boordevol groenten en vol van smaak. Daarnaast doet de oven het meeste werk, dus kun jij lekker achterover leunen!

Naar het recept
Pompoentraybake met harissaworstjes op een bord

Pompoentraybake met harissaworstjes

Deze traybake uit de airfryer is makkelijk te maken en heeft een lekkere pit dankzij de harissa. Perfect voor als je weinig tijd hebt, maar wel zin hebt in een rijkgevulde maaltijd.

Naar het recept
Traybake met zalm en mosterd-dillesaus

Traybake met zalm en mosterd-dillesaus

Eenmaal, andermaal: jij koopt de marktkoopman leeg van zijn zalm en asperges. En dat is totaal geen straf want je maakt er in een mum van tijd een heerlijk hoofdgerecht mee.

Naar het recept
mosterdkip

Mosterdkip in tomatensaus

Scherp, vlak, kruidig of juist zoet: met de mosterd van jouw keuze maak je dit gerecht onweerstaanbaar. Zet de oven maar aan want van deze ovenschotel met gemarineerde kip in tomatensaus krijg je nooit genoeg.

Naar het recept
Traybake met zoete-aardappel-kokoscurry

Traybake met zoete-aardappel-kokoscurry

In deze traybake combineren we zoete, aardse tonen met een kruidige kokoscurry, waardoor een verwarmend en voedzaam gerecht ontstaat. En dat alles op één bakplaat!

Naar het recept

Tip!

Kruidige pilav met kip

Kruidige pilav met kip

Wist je dat je pilav heel eenvoudig in één ovenschaal maakt? Het Midden-Oosterse gerecht leent zich perfect voor deze stijl van koken. Beetje bouillon erbij en de rijst gaart vanzelf.

Naar het recept
Griekse schotel met lamsgehaktballetjes, feta en tomaat

Griekse schotel met lamsgehaktballetjes, feta en tomaat

Waan je op de Griekse archipel met deze gruwelijk lekker ovenschotel. We maken het gerecht met typisch Griekse smaakmakers als feta, tomaat en lam. Neem een hap met je ogen dicht en je vergeet dat je griz zit.

Naar het recept
Groentetraybake met onder andere broccoli, courgette, snijbonen, witte kaas en dille

Groentetraybake met pul biber en witte kaas

Heb je zin in een makkelijk gerecht dat na een lange dag in een handomdraai op tafel staat? Probeer dan deze heerlijke traybake! Boordevol geroosterde groenten en romige witte kaas, met een pittig vleugje pul biber voor extra smaak.

Naar het recept
Gnocchitraybake met pulled pork en doperwten met paneermeel erover

Gnocchitraybake met pulled pork en doperwten

Zin in een rijkgevulde maaltijd die binnen een uur op tafel staat? Dan is dit het recept de ideale uitkomst. Boordevol smaak en de oven doet het meeste werk!

Naar het recept
Traybake met aspergebroccoli, paksoi, paprika, lente-ui en misokip

Traybake met misokip

Deze kleurrijke airfryer-traybake is niet alleen een plaatje, maar ook supersimpel. De marinade doet het werk en de airfryer zorgt in korte tijd voor een perfect gegaarde maaltijd. Serveer met rijst of noedels voor een snelle, voedzame maaltijd.

Naar het recept
Traybake met gekruide aardappels en worstjes

Traybake met gekruide aardappels en worstjes

Niks zo makkelijk als een traybake. Het enige wat je hoeft te doen is de groenten, aardappels en worstjes over een bakplaat te verdelen, even in de oven en je hoofdgerecht is klaar!

Naar het recept
recepten met venkel: kip met venkel en sinaasappel

Kip met venkel en sinaasappel

Als drop een groente was, zou het venkel zijn. Verrassend genoeg gaat deze smaak ontzettend goed met kip. Dit gerecht zal binnen no time tot je vaste repertoire behoren.

Naar het recept
Traybake met zalm, zoete aardappel en sesam

Traybake met zalm, zoete aardappel en sesam

Het enige wat je hoeft te doen is alles stuk voor stuk op de bakplaat te leggen en de oven doet de rest van het werk!

Naar het recept
Traybake met balletjes, bimi, witte reuzenbonen en sinaasappel

Traybake met balletjes, bimi, witte reuzenbonen en sinaasappel

Zin in lekker en snel? Dit vegetarische recept met bimi en balletjes heb je in een handomdraai op tafel staan. Ideaal om te maken na een drukke (werk)dag.

Naar het recept
Traybake met pastinaak, worstjes en peer

Traybake met pastinaak, worstjes en peer

Dit recept bewijst het: niets is zo makkelijk als een traybake. Het enige wat je hoeft te doen is de pastinaak, peer en worstjes over een bakplaat te verdelen, even in de oven en je hoofdgerecht is klaar!

Naar het recept

Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.
Traybake met kip, paprika en chorizo

Traybake met kip, paprika en chorizo

Niet zo’n fan van vis? Probeer dan deze traybake met kip. Ook in dit gerecht is de chorizo de smaakmaker. Pro tip: Serveer de traybake met knapperig brood om in de braadsappen te dippen.

Naar het recept
Kip puttanesca uit de oven

Kip puttanesca uit de oven

Puttanescasaus kenmerkt zich door de eenvoudige ingrediënten die elke Italiaan in huis heeft: kappertjes, tomaat, knoflook en chili. Van oorsprong staat deze saus bekend als voedsel voor de armen, omdat het van restjes gemaakt werd. Maar vergis je niet: dit gerecht zit boordevol smaak.

Naar het recept
Traybake met aspergebroccoli, paksoi, paprika, lente-ui en misokip

Traybake met misokip

Het enige wat je hoeft te doen is alles stuk voor stuk op de bakplaat te leggen en de oven doet de rest van het werk!

Bekijk volledige recept

Ingrediënten

  • 400 g aspergebroccoli
  • 2 shanghaipaksoi (of 500 g gewone paksoi)
  • 1 rode paprika
  • olijfolie
  • zout en peper
  • 2 el geroosterd sesamzaad
  • 2 lente-uitjes (in ringetjes)

Voor de misokip

  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl geraspte gember
  • 3 el misopasta (bij de toko of grotere supermarkt)
  • 4 el honing
  • 2 el sojasaus
  • 4 el olijfolie
  • 400 g kipdijfilet

Bereiding

  1. Pers voor de misokip de teentjes knoflook in een kom en voeg hier de gember, de misopasta, de honing, de sojasaus en de olijfolie aan toe. Meng goed. Leg de kippendijen in de marinade en wentel ze goed erin.

  2. Was de aspergebroccoli, de paksoi en de rode paprika. Halveer de paksoi en snijd de paprika in reepjes.

  3. Plaats de groenten en de kippendijen in de airfryer en schenk het restantje misomarinade eroverheen. Schenk een klein beetje olijfolie over het gerecht en bestrooi met zout en peper.

  4. Verwarm de airfryer tot 180°C en bak de traybake in 15-20 minuten gaar. Maak af met het sesamzaad en de ringetjes lente-ui.

Receptuur: Sabine Koning

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!