
Krachtige knoflook
Knoflook is een bekende smaakmaker in heel veel wereldkeukens en de basis voor veel recepten. Denk bijvoorbeeld aan zelfgemaakte tomatensaus, zelfgemaakte naan of dips en smeersels voor bij de borrel. Deze vijf recepten met knoflook zijn stuk voor stuk verrassend lekker.
Iedere week de lekkerste tips & recepten ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
Recepten met knoflook:
Breekbrood met knoflook en zwarte olijven
Dit breekbrood staat niet alleen leuk op tafel, het smaakt ook nog eens heel goed. Voor de vrijmibo of om voor een dinertje van te smullen.
> naar het recept: breekbrood met knoflook en zwarte olijven
Orzo met geroosterde pompoen, gepofte knoflook en fetasaus
Gepofte knoflook is een heerlijke smaakmaker, bijvoorbeeld in soepen en sauzen of door de mayonaise. In deze orzo doet ‘ie het ook heel goed!
> naar het recept: orzo met geroosterde pompoen, gepofte knoflook en fetasaus
Geroosterde kip met knoflookboter en ‘nduja-rijstvulling
Een hele kip wordt nóg lekkerder als je hem vult met deze smaakvolle ‘nduja-rijstvulling en knoflookboter. Loopt het water je al in de mond?
> naar het recept: geroosterde kip met knoflookboter en ‘nduja-rijstvulling
Kip-halloumispiesjes met citroen, knoflook en rozemarijn
Super smaakvol en supersimpel tegelijkertijd, deze kip-halloumispiesjes. Gaar ze onder de gril de oven, zo heb je er geen omkijken naar.
> naar het recept: kip-halloumispiesjes met citroen, knoflook en rozemarijn
Geroosterde aubergines met knoflookyoghurt en harissaboter
Serveer deze geroosterde aubergines met platbrood, heerlijk om in de knoflookyoghurt en harissaboter te dippen.
> naar het recept: geroosterde aubergines met knoflookyoghurt en harissaboter
Lees ook:
Vervelende knoflookgeur? Zo kom je er makkelijk vanaf
Zo kun je al je knoflook in één keer pellen
Wat is zwarte knoflook en wat kun je ermee?
Onze tips

14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt

Gezond eten op warme dagen? Deze frisse recepten wil je maken

Koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer

Snak je naar verkoeling? Deze drankjes zijn perfect voor warme zomerdagen

Buiten eten zonder gezoem? Zo houd je insecten op afstand

Te heet om te koken? Dit wil je wél eten bij warm weer

Koude pastasalade: de 10 lekkerste recepten voor warme dagen

Festivalfood bij je thuis: Jamie Oliver laat zien hoe makkelijk het kan

Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?








