Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Chef Willem speurt wekelijks onze magazines af en stelt een heerlijk weekmenu voor je samen. Jij hoeft alleen nog maar boodschappen te doen en te koken. Zo beantwoord je elke dag de vraag: wat eten we vandaag?
Lees verder na de advertentie
Wat eten we vandaag?
De vraag die bijna dagelijks in elk huishouden in Nederland gesteld wordt: ‘wat eten we vandaag?’. Gelukkig staan wij altijd voor je klaar met inspiratie voor het avondeten. Wij verzamelden de lekkerste recepten in een handig overzicht. Bekijk snel het hele weekmenu!
We hebben voor elke dag van de week wat lekkers voor je klaarstaan, van snelle recepten voor de doordeweekse dagen tot hoofdgerechten om mee uit te pakken in het weekend.
Liever de hele week zonder vlees of vis? Bekijk dan ons vegetarisch weekmenu onderaan!
Weekmenu van 22 tot en met 28 juni
Maandag
Caesarsalade met kipschnitzel
Een klassieker met een twist: de caesarsalade krijgt een extra bite door de krokante kipschnitzel. Dit gerecht is altijd een succes, zowel voor lunch als diner.
Dinsdag
Vistaco’s uit de airfryer
De airfryer maakt je gerechten heerlijk crispy zónder al te veel vet te gebruiken. Dit snelle recept laat zien hoe onmisbaar dit apparaat in de keuken van elke foodie is.
Woensdag
Kip piccata met tagliatelle
Kip piccata is een Italiaanse klassieker die doorgaans wordt gemaakt met platgeslagen kipfilet in een beslagjasje, met een pansaus van kappertjes, citroen en peterselie. Deze snellere versie voor doordeweeks slaat het paneren van de kip over. Ook voeg je een beetje room toe aan de saus, waardoor het een perfecte topping voor tagliatelle wordt.
Donderdag
Griekse stoofschotel met garnalen en orzo
De Griekse keuken is al duizenden jaren oud, maar nog steeds geliefd over de hele wereld. Dit traditionele Griekse recept is in een modern jasje gestoken waardoor we het niet yiouvetsi noemen maar het algemenere Griekse stoofschotel.
Vrijdag
Kabeljauw met gochujang-tomaten en limoendaikon
Gochujang, de Koreaanse gefermenteerde peperpasta die tegenwoordig goed verkrijgbaar is in Nederland, loves tomaten. Ze zijn beide rijk aan glutamaat en zo versterken ze elkaars diepe, hartige smaak. De honing brengt de saus perfect in balans. Deze tomaten-gochujangsaus doet het ook heel goed op noedels.
Zaterdag
BBQ-kippizza
Een pizza die smaakt alsof hij van de barbecue komt? Dit recept bewijst dat het kan! Zo is pittige kip op zijn best.
Zondag
Komkommerspringrolls met pittige dipsaus
Dit is een heerlijk licht gerecht die ideaal is om voor te bereiden en buiten op te eten! Tip: vul ze met kip, eend of garnalen om ze wat vullender te maken en ze zijn perfect als avondeten!
Vegetarisch weekmenu
Maandag 22 juni tot en met zondag 28 juni:
Vorig weekmenu
Wil je nog even terugzoeken welk lekker recept je vorige week hebt klaargemaakt? Hieronder vind je het weekmenu van vorige keer.
Tip: vergeet vooral niet om de recepten die je het allerlekkerst vond te beoordelen of te bewaren, voordat dit weekmenu weer wordt vervangen.
Nieuwe recepten
Zat er dit weekmenu geen geschikt recept voor je tussen? Misschien zijn deze gerechten wel wat je zoekt:
Kabeljauw met madras-currysaus en mosselen
Bloemkoolcurry met kikkererwten & halloumi
Galette met tomaten, burrata & za’atarolie
Mediterrane gehaktballetjes van de BBQ met limoenyoghurt
Varkenshaasspiesjes met sinaasappel-rozemarijnmarinade
Panzanella met perzik
Steak frites au poivre
Toscaanse kip in roomsaus met spinazie
Vind jouw recept
Tip
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
