De lekkerste gerechten kosten nou eenmaal tijd. Maar wat als je geen zin hebt om uren in de keuken te staan? Dan is de slowcooker dé uitvinding. Hiermee kun je de lekkerste eenpansgerechten maken, zonder dat je ernaar om hoeft te kijken. Wij delen onze favoriete slowcooker recepten!
Lees verder na de advertentie
Slowcooker recepten
Heb je een slowcooker in de kast staan, maar geen idee wat je erin moet maken? Wij helpen je graag verder! De zogenaamde crockpot is namelijk ideaal voor drukke dagen waarop je eigenlijk geen tijd of zin hebt om te koken.
Het enige wat jij hoeft te doen is je favoriet kiezen uit dit lijstje met slowcooker recepten, de boodschappen in huis halen, het apparaat aanzetten en te wachten tot je het uit de pan kunt halen!
Lees verder na de advertentie
Recepten uit de slowcooker
Klaar om aan de slag te gaan met de slowcooker? Deze heerlijke recepten zijn stuk voor stuk geschikt om te maken in de crockpot. Hooguit een halfuurtje werk, een paar uurtjes achterover leunen en je heerlijke verse, maaltijd is klaar. Magisch apparaat toch, die slowcooker?
Lees verder na de advertentie
Spoiler alert: het derde slowcookerrecept is onze favoriet!
Kipcurry met kokosmelk
Hoe maak je een curry nog smaakvoller? Juist ja, door het uren op lage temperatuur te laten sudderen. De kokosmelk neemt dan alle specerijen en smaken goed op.
Brisketchili uit de slowcooker
Grote stukken vlees zijn ideaal om te garen in de slowcooker want de bereiding op lage temperatuur maakt het vlees heerlijk sappig en mals. Wat denk jij bijvoorbeeld van deze brisketchili? Mocht je geen brisket kunnen krijgen dan kun je ook voor sukade- of riblappen kiezen.
Lees verder na de advertentie
Bao’s met sticky buikspek uit de slowcooker
Wie geen slowcooker heeft, haalt er wel een in huis bij het zien van dit recept. Deze sticky bao’s zijn om je vingers bij af te likken. Lekker voor bij de borrel of Aziatisch streetfood avondje!
Chili con carne voor in de slowcooker
Een chili con carne die je langzaam laat garen, zodat alle smaken er nog beter in kunnen trekken. Dat moet wel lekker zijn, toch? Probeer het met dit recept!
Erwtensoep uit de slowcooker
Wist je dat soepen ook heel geschikt zijn om in het apparaat te maken? Denk bijvoorbeeld aan deze smaakvolle erwtensoep. Lekker op gure winterdagen maar zeker ook in de zomer wanneer je verlangt naar de koudere tijd.
Stoof met worst, prei en bacon uit de slowcooker
Door deze stoof uren te laten sudderen komen de smaken van worst, prei en bacon perfect tot hun recht. En het beste? Je hebt er geen omkijken naar…
Broodje pulled BBQ-pork met sinaasappel, tijm en koolsalade
Echte pulled pork maak je in de slowcooker; het vlees blijft ontzettend mals en valt toch soepel uit elkaar. Beleg op een broodje met wat toppings en BBQ-saus en je hebt het ultieme broodje pulled pork.
Pepperoni pizzabake
Pizza in de slowcooker? Het kan! Verwacht geen krokante pizzabodem maar de smaken van je favoriete Italiaanse gerecht in een stoofpan. Tip: de pepperoni is in dit gerecht heel makkelijk weg te laten om zo een vegetarische variant te maken.
Brisketstoof met rode wijn en tijm uit de slowcooker
Brisket kun je perfect garen in een slowcooker. Wel is het slim het vlees van tevoren eerst goed aan te braden in de koekenpan. Door het Maillard-effect wordt het vlees zo extra smaakvol.
Langzaam gegaarde zalm met dille uit de slowcooker
Wil je een spektakelstuk op tafel zetten? Dan is deze langzaam gegaarde zalm met dille je beste vriend. Iedereen zal onder de indruk zijn, terwijl jij er nauwelijks omkijken naar had!
Auberginecurry met kikkererwten
Curry is altijd een goed idee. Deze vegetarische variant heeft superveel smaak, doordat de ingrediënten langzaam garen in de crockpot. Je kunt natuurlijk eindeloos variëren met je favoriete ingrediënten.
Lees ook:
Het lekkerste recept uit de slowcooker
Kun je niet kiezen uit al die heerlijke slowcookerrecepten? Dan maak je toch gewoon onze favoriet:
Bao’s met sticky buikspek uit de slowcooker
Wie geen slowcooker heeft, haalt er wel een in huis bij het zien van dit recept. Deze sticky bao’s zijn om je vingers bij af te likken. Lekker voor bij de borrel of Aziatisch streetfood avondje!
Bereiding
Doe de buikspekblokjes samen met de knoflook, ui en gember in de pot van de slowcooker.
Roer de sojasaus, ketjap, basterdsuiker, honing en mirin tot een gladde saus en schenk deze bij het spek in de pot.
Gaar het buikspek 4 uur op High of 6 uur op Low.
Stoom de bao’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep het sticky buikspek in de gestoomde bao’s en garneer met bosui, gebakken uitjes en (sesam) mayonaise.
Onze tips
De beste bijgerechten voor kerst: 15+ recepten boordevol groente
Kersttaart maken: 15x heerlijk kerstgebak
8x de lekkerste kerstkoekjes: zo maak je ze zelf
Kerstamuses: 14x recepten om indruk te maken
Kerst zonder stress: met deze stoofgerechten zit je altijd goed
Welk tafelkleed en servetten matchen perfect bij jouw servies?
Recepten met boerenkool: 18x heerlijke inspiratie
No waste: dit is hoelang je verschillende soorten gebak kunt bewaren
