
Of je nu houdt van kruidige kip, gesmolten kaas of juist een vegetarische vulling met veel groente; met wraps uit de oven kun je alle kanten op. Dat bewijzen onze heerlijke recepten wel!
Lees verder na de advertentie
Ben je op zoek naar een lekker en makkelijk avondeten? Dan zijn wraps eigenlijk altijd een goed idee. Je hoeft alleen maar een pak tortilla’s in huis te hebben en daarna kun je de wraps belegen met wat je maar wilt. Of je nu gaat voor wraps met kip, wraps met gehakt of wraps met zalm: er is altijd wel een recept of combinatie te vinden voor jou smaak.
Wanneer je wraps gaat samenstellen, zijn er weinig regels. Kies gewoon wat jij lekker vindt! Maar als we één tip mogen geven: verwarm de wraps in de oven. Zo wordt de tortilla lekker knapperig en de vulling extra smaakvol…
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?
Lees verder na de advertentie
Wraps uit de oven
Kun jij wel wat inspiratie gebruiken? Bekijk dan snel de onderstaande recepten voor wraps uit de oven:

Tortilla-ovenschotel met bonen, pepers en avocado
Laat de oven maar het werk doen met deze heerlijke ovenschotel met ingemaakte pepers, bonen en avocado. De smaken passen perfect bij elkaar. Hou je van extra pit? Voeg dan wat meer ingemaakte pepers toe voor een ultiem effect.
Lees verder na de advertentie

Enchiladas met kip
Mexicaans feestje? Dat vier je met deze enchiladas. Leg ze in ovenbestendige pan of grote schaal en de oven doet het werk!
Wraps met vulling uit de oven
Lees verder na de advertentie
De eerder genoemde recepten kwamen in hun geheel uit de oven. De onderstaande wraps uit de oven moet je van te voren nog even zelf samenstellen. Een kleine moeite voor een wel heel lekker resultaat!

Tortilla’s met zoete aardappel en zwarte bonen

Gegrilde tortilla’s met biefreepjes en bonen
Biefstuk op een wrap klinkt misschien wat decadent, maar in Zuid-Amerika is dit heel normaal. Na het maken van dit recept begrijp je gelijk waarom. Het is heerlijk!

Salsa verde-kip met citroenwraps

Tortilla’s met gepofte bieten, yoghurt en mosterd
Niet je alledaagse tortilla, maar dat maakt dit gerecht nou juist zo leuk. Proef hoe alle smaken samenkomen zodra je een hap neemt en geniet.

Gebraden varkensschouder met kaneel en clementines
Geef de klassieke pulled pork eens een twist door het te maken met kaneel en clementines. Dat smaak net weer wat anders, maar is minstens net zo lekker!
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?

Enchiladas met kip
Mexicaans feestje? Dat vier je met deze enchiladas. Leg ze in ovenbestendige pan of grote schaal en de oven doet het werk!
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor (elektrisch: 180 C / hetelucht: 160 C).
Verhit de olie in een grote, ovenbestendige koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en bak de ui, de knoflook, de koriandersteeltjes en een snufje zout er een paar minuten in, tot het mengsel wat zachter is.
Voeg de chipotlepasta, de tomaten en 200 ml water toe. Leg de kip in de saus en draai het vuur hoger. Bak ca. 15 minuten tot de saus is ingedikt en de kip gaar.
Neem de kip uit de pan en leg hem op een snijplank. Houd de helft van de saus apart in een kommetje. Trek met 2 vorken de kip uit elkaar en doe hem terug in de pan.
Doe de mais erbij en breng op smaak met zout en peper. Voeg naar wens meer chipotlepasta toe.
Leg de tortilla’s op een schoon werkblad en verdeel het mengsel erover. Rol de tortilla’s op en leg ze in de koekenpan of in een ovenschaal als je pan niet ovenbestendig is. Bestrijk met de apart gehouden saus, bestrooi met de cheddar en bak in 15-20 minuten goudbruin.
Strooi de korianderblaadjes eroverheen en serveer met de guacamole, salsa en jalapeños.
© BBC Good Food / Immediate Media Receptuur: Ailsa Burt Foto’s: Mike English Styling: Faye Wears Foodstyling: Ellie Jarvis
Onze tips

Avondeten uit de airfryer? Deze recepten zijn elke dag een succes

30x avondeten inspiratie voor elke dag

Taco, tortilla, tostada, burrito en meer: wat is het verschil?

Snel avondeten: 15x recepten binnen 15 minuten

Ontvang je elke maand Foodies op je deurmat (met korting!)

Lekkere én makkelijke kerstrecepten uit de airfryer

7x de lekkerste nacho ovenschotel recepten

Macaroni ovenschotel: 5x ouderwets lekkere recepten

Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.


