
Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Chef Willem speurt wekelijks onze magazines af en stelt een heerlijk weekmenu voor je samen. Jij hoeft alleen nog maar boodschappen te doen en te koken. Zo beantwoord je elke dag de vraag: wat eten we vandaag?
Lees verder na de advertentie
Wat eten we vandaag?
De vraag die bijna dagelijks in elk huishouden in Nederland gesteld wordt: ‘wat eten we vandaag?’. Gelukkig staan wij altijd voor je klaar met inspiratie voor het avondeten. Wij verzamelden de lekkerste recepten in een handig overzicht. Bekijk snel het hele weekmenu!
We hebben voor elke dag van de week wat lekkers voor je klaarstaan, van snelle recepten voor de doordeweekse dagen tot hoofdgerechten om mee uit te pakken in het weekend.
Liever de hele week zonder vlees of vis? Bekijk dan ons vegetarisch weekmenu onderaan!
Iedere zondag het weekmenu en de lekkerste recepten in je mailbox?
Weekmenu
Maandag 8 juni tot en met zondag 14 juni:

Sticky hoisin-kip met rijst uit één pan

Gebakken kabeljauw met romige champignon-prei-orzo

Wraps met gehakt en tomatensaus

Zalm-tandoori met zoete aardappel, tomaten & rode ui

Roti kip masala

Kruidige gegratineerde gnocchi met gehaktballetjes

De perfecte burger
Weekmenu van 8 tot en met 14 juni
Geniet van heerlijke gezonde recepten, zonder dat je hoeft in te leveren op smaak met deze recepten:
Maandag

Sticky hoisin-kip met rijst uit één pan
Voor deze sticky hoisin-kip mag je ons echt wakker maken. Dit recept zit bomvol smaak en is eigenlijk op elk moment van het jaar een goed idee. Dit is onze nieuwe favoriete go-to!
Dinsdag

Gebakken kabeljauw met romige champignon-prei-orzo
Een onwijs lekker pastagerecht dat zowel rijk is aan groenten én eiwitten. Deze maaltijd staat binnen een halfuur op tafel en is daarom perfect voor een doordeweekse dag.
Woensdag

Wraps met gehakt en tomatensaus
Een supermakkelijk recept, maar wel boordevol smaak! Met deze wraps uit de oven zet je binnen no time een voedzaam en vullende maaltijd op tafel.
Donderdag

Zalm-tandoori met zoete aardappel, tomaten & rode ui
Rukmini Iyer: “Dit is mijn alles-in-een variant op de Padmini Tandoori van mijn zus. Het was een van onze lievelingsmaaltijden voor doordeweeks toen we nog huisgenoten waren. Het smaakt heerlijk met de lichtgekruide zoete aardappels en tomaten, maar zorg er wel voor dat je 1 of 2 braadsledes gebruikt die groot genoeg zijn om alle zoete aardappels in een enkele laag in te leggen.”
Vrijdag

Roti kip masala
Wie de Surinaamse keuken ook maar een beetje kent, weet: aan roti kan maar weinig tippen. Met deze roti kip masala zet je de tokoklassieker zelf op tafel, en dat is een stuk makkelijker dan je zou denken. Het intense aroma waarmee de keuken zich zal vullen, krijg je er gratis bij.
Zaterdag

Kruidige gegratineerde gnocchi met gehaktballetjes
Hoe lekker ziet deze gnocchi eruit? Je hebt er niet veel voor nodig, maar heeft toch onwijs veel smaak dankzij de verse kruiden. Binnen een halfuur staat dit heerlijke gerecht op tafel en dat maakt hem dus perfect voor elke dag!
Zondag

De perfecte burger
De titel van het recept zegt eigenlijk al genoeg, dit is wat ons betreft dé perfecte burger. Ga direct aan de slag met ons recept.
Vegetarisch weekmenu
Maandag 8 juni tot en met zondag 14 juni:

Spaghetti bolognese met linzen

Saag paneer: curry met paneer en spinazie

Pestognocchi met lentegroenten

Gepofte aubergine met rodelinzencurry, feta en geroosterd venkelzaad

Vegetarische loaded fries

Vegetarische roti

Knolselderijburger met truffelmayonaise en pastinaakchips
Vorig weekmenu
Wil je nog even terugzoeken welk lekker recept je vorige week hebt klaargemaakt? Hieronder vind je het weekmenu tot en met zondag 7 juni.
Tip: vergeet vooral niet om de recepten die je het allerlekkerst vond te beoordelen of te bewaren, voordat dit weekmenu weer wordt vervangen.

Panzanella met geroosterde kip en asperges

Kabeljauw met kruidenkorst uit de oven

Crispy rice salad

Tortillabowl met chipotlekip

Zalm met smoky chorizo van Jamie Oliver

Kip met groene asperges in mosterd-roomsaus

Bavettetaco’s met geblakerde tomatensalsa
Nieuwe recepten
Zat er dit weekmenu geen geschikt recept voor je tussen? Misschien zijn deze gerechten wel wat je zoekt:

Gochujang lamskoteletjes met sesambonensalade

Sticky tamarinde spareribs

Currykipburgers met mango-glazuur

Kruidige gegratineerde gnocchi met gehaktballetjes

Fricassée van lentegroenten met kaaspolenta

Romige pasta met tuinbonen, bacon en munt

Gegrilde zwaardvis met pistachecrumble en creamy citroen-kappertjessaus

Auberginesteaks met feta-honingyoghurt en smokey kappertjes
Vind jouw recept
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Willem van Santen
Chef & fotograaf
Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.



