
Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Chef Willem speurt wekelijks onze magazines af en stelt een heerlijk weekmenu voor je samen. Jij hoeft alleen nog maar boodschappen te doen en te koken. Zo beantwoord je elke dag de vraag: wat eten we vandaag?
Lees verder na de advertentie
Wat eten we vandaag?
De vraag die bijna dagelijks in elk huishouden in Nederland gesteld wordt: ‘wat eten we vandaag?’. Gelukkig staan wij altijd voor je klaar met inspiratie voor het avondeten. Wij verzamelden de lekkerste recepten in een handig overzicht. Bekijk snel het hele weekmenu!
We hebben voor elke dag van de week wat lekkers voor je klaarstaan, van snelle recepten voor de doordeweekse dagen tot hoofdgerechten om mee uit te pakken in het weekend.
Liever de hele week zonder vlees of vis? Bekijk dan ons vegetarisch weekmenu onderaan!
Iedere zondag het weekmenu en de lekkerste recepten in je mailbox?
Weekmenu
Maandag 20 april tot en met zondag 26 april:

Gebakken kabeljauw met romige champignon-prei-orzo

Witte asperges met hazelnootsaus, ham, ei en krieltjes

Spaghetti met pittige kipgehaktballetjes uit de airfryer

Witvis met ‘nduja en limabonen

Witte asperges met brie, rabarber en krieltjes

BBQ-kippizza

Rigatoni met worst, salie en pecorino
Weekmenu van 20 tot en met 26 april
Met welke ingrediënten kook je nu de lekkerste gerechten? Bekijk onderstaande recepten maar eens!
Maandag

Gebakken kabeljauw met romige champignon-prei-orzo
Een onwijs lekker pastagerecht dat zowel rijk is aan groenten én eiwitten. Deze maaltijd staat binnen een halfuur op tafel en is daarom perfect voor een doordeweekse dag.
Dinsdag

Witte asperges met hazelnootsaus, ham, ei en krieltjes
Het is een klassieke combinatie: asperges, ham en eieren. En niet zonder reden, het smaakt fantastisch. Maar met wat hazelnootsaus maak je het nog specialer…
Woensdag

Spaghetti met pittige kipgehaktballetjes uit de airfryer
Spaghetti in de airfryer? Nee, dat doen we zelfs in dit recept niet. Maar de gehaktballetjes die gaan er wel in. Zo smaakt het net weer wat anders!
Donderdag

Witvis met ‘nduja en limabonen
Zacht gegaarde witvis met een pittige twist. De verschillende smaken in dit gerecht zijn perfect in balans. Eenvoudig, krachtig en boordevol smaak!
Vrijdag

Witte asperges met brie, rabarber en krieltjes
Ben je dol op asperges? Dan ga je extra genieten door de verrassende combinatie met brie, rabarber en zwarte peper.
Zaterdag

BBQ-kippizza
Een pizza die smaakt alsof hij van de barbecue komt? Dit recept bewijst dat het kan! Zo is pittige kip op zijn best.
Zondag

Rigatoni met worst, salie en pecorino
Ga je Koningsnacht vieren? Dan wil je een goede bodem leggen! Met deze rigatoni zit dat zeker goed. Makkelijk te maken en toch een feestje om te serveren. Veel plezier!
Vegetarisch weekmenu
Maandag 20 april tot en met zondag 26 april:

Orzo met chili-honinghalloumi

Groene ‘bowl’ met witte asperges

Spaghetti bolognese met linzen

Limabonenstoof met krokante salie en zuurdesemkruim

Witte asperges met brie, rabarber en krieltjes

Pizza cacio e pepe

Paccheri met tomatensaus, burrata en gerookte aubergine
Vorig weekmenu
Wil je nog even terugzoeken welk lekker recept je vorige week hebt klaargemaakt? Hieronder vind je het weekmenu tot en met zondag 19 april.
Tip: vergeet vooral niet om de recepten die je het allerlekkerst vond te beoordelen of te bewaren, voordat dit weekmenu weer wordt vervangen.

Noedels met szechuanmakreel

Cajungarnalen met mangosalade

Tortellinisoep met smoky worst en aspergebroccoli

Citroenkip met linzen en olijven

Gestoomde bao buns met kimchi en crispy bacon

Sticky ribs met chili en marmelade

Pappardelle met worst van Jamie Oliver
Nieuwe recepten
Zat er dit weekmenu geen geschikt recept voor je tussen? Misschien zijn deze gerechten wel wat je zoekt:

Lamscurry (Naan gosht)

Mafaldine amatriciana

Ossenstaartstoof

Traybake van lamskebab met spinaziesaus

Kipcurry met geroosterde bloemkool

Spaghetti met pittige kipgehaktballetjes uit de airfryer

Romige eenpanspasta met ‘nduja

Kung pao tofu
Vind jouw recept
Tip

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Willem van Santen
Chef & fotograaf
Heeft geen grote bezwaren tegen ananas op pizza. Heeft wel grote bezwaren tegen kiwi en papaja. Als kok is hij klassiek Frans opgeleid, maar nu ontdekt hij al jaren recepten van over de hele wereld bij foodies magazine.



