Plaattaart recepten
Taart als avondeten? Dat klinkt als een droom maar met deze plaattaart recepten laat jij het werkelijkheid worden. Het enige wat je nodig hebt is (blader)deeg, saus en toppings. Wat dacht jij van een hartige plaattaart met groene groenten of juist een zoete variant met nectarine? Het is jouw feestje dus jij kiest! Of ga uit je plaat en bak ze allemaal.
Plaattaart recepten in je mailbox ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Spekplaatkoek di Mamma
Met deze plaattaart kan het niet misgaan. Het is namelijk een familierecept van BBQ-koning Jord Althuizen: “Zal ik een spekplaatkoek maken?’ Altijd als mijn moeder dit zei, gingen de oren van mij en mijn broer de lucht in en rolden we de mouwen alvast op. Want zodra de dampende schaal op tafel werd gezet, vergaten wij alles en iedereen om ons heen en knokten we om de laatste stukken.”
> naar het recept: spekplaatkoek di Mamma
Aardappelplaattaart met pesto
Wist je dat ze in veel andere landen aardappels als groente beschouwen? Daar valt natuurlijk wel iets voor te zeggen want ze zitten bomvol voedingsstoffen. Beleg er dus vooral je plaattaart mee. Lekker in combinatie met pesto.
> naar het recept: aardappelplaattaart met pesto
Provençaalse plaattaart
Wat past er nou beter bij een Provençaalse maaltijd dan een goed glas wijn? Vooral een rosé past goed bij dit gerecht. Want de groene groenten vormen een spannend tegenwicht voor het fruitige karakter van een rosé. Geen zin in wijn? Zonder is ‘ie natuurlijk net zo lekker.
> naar het recept: Provençaalse plaattaart met groene groenten
Plaattaart met roquefort, peer en witlof
Waan je in Frankrijk met deze hartige variant. De smaken van de roquefort, peer en witlof vullen elkaar mooi aan. Dit is het pérfecte recept voor jouw date-night. Je schuift de taart in no-time in de oven. Zo houd jij alle tijd voor je lover over.
> naar het recept: plaattaart met roquefort, peer en witlof
Zoete nectarineplaattaart
Wat dacht je van zoet? Deze nectarineplaattaart is weer eens wat anders. Lekker als nagerecht of zoete snack. Extra uitpakken? Serveer er dan een bolletje ijs bij.
> naar het recept: nectarineplaattaart
Plaattaart met abrikoos en geitenbrie
Deze plaattaart met abrikoos en geitenbrie lijkt misschien simpel maar de toevoeging van gedroogde lavendel maakt ‘m juist erg speciaal. Dat is weer eens wat anders!
> naar het recept: plaattaart met abrikoos en geitenbrie
Plaattaart met paddenstoelen en notencrème
Weet jij niet wat je jouw vegan friends moet serveren? Probeer dit recept eens! Want met een plaattaart maak je iedereen blij. Let er dan wel op dat je kiest voor koelsvers bladerdeeg met enkel plantaardige ingrediënten.
> naar het recept: plaattaart met paddenstoelen en notencrème
Plaattaart met peer en noten
Deze hartige plaattaart met alles erop en eraan zet je in een handomdraai op tafel. De oven doet het meeste werk. Lekker doordeweeks.
> naar het recept: plaattaart met peer en noten
Miniplaattaartjes met tomaat
Schattig zijn ze he? Deze miniplaattaartjes zijn een echte allemansvriend. Op een borrelplank zouden ze zeker niet misstaan maar je kunt zo ook serveren bij de soep.
> naar het recept: miniplaattaartjes met tomaat
