Recepten voor tiramisu: 14x de lekkerste variaties

Wil jij de beste tiramisu maken? Dan is dit het basisrecept dat niet in je repertoire mag ontbreken. Voor deze traditionele versie heb je slechts een paar ingrediënten nodig: eieren, suiker, mascarpone, cacao, koffie, lange vingers en een scheutje amaretto. Kies smaakvolle ingrediënten en bereid je Italiaanse diner per tutti vanaf de basis.

Wil jij de klassieke tiramisu eens in een anderen vorm serveren? Maak dan bijvoorbeeld eens deze leuke tartelettes en serveer ze bij de koffie als gebakje of natuurlijk als overheerlijk dessert.

Pien: “Pavlova is voor mij een heel persoonlijk toetje geworden: het is het eerste gerecht dat ik duizend-en-een keer opnieuw probeerde om tot de perfecte versie te komen, het is een familietraditie dat ik dit elk jaar met kerst maak, het is een van mijn eerste gerechten die viraal gingen waardoor ik honderden foto’s ontving van mensen die het thuis hadden gemaakt.”

Wanneer je het beste uit de Italiaanse keuken met elkaar combineert, krijg je dit dessert. Wij delen het recept voor een tiramisu met een vleugje citroen. Succes gegarandeerd, jum!

Vaak zie je het dessert geserveerd in een robuuste grote schaal. Maar dat is heus niet de enige serveermogelijkheid. Pak gerust je favoriete glazen uit de kast om je favoriete toetje in te serveren. Daarvoor hoef je alleen maar de stappen van het recept op te volgen. In dit recept gebruik je vin santo, een versterkte Toscaanse wijn met een zoete en kruidige smaak.

Met tiramisu scoor je gegarandeerd punten. Deze variant zet je à la minute op tafel en maak je extra lekker met flinterdunne, knapperige chocoladeschotsen.

Iedereen kent de klassieke tiramisu, maar gerold krijgt hij een verrassend nieuwe twist. Het ziet er feestelijk uit én smaakt minstens zo verrukkelijk! Perfect om indruk te maken op je gasten zonder al te veel moeite.

Ben je een echte zoetekauw en dol op tiramisu? Die maak je ook heel gemakkelijk veganistisch. Niet echt meer Italiaans? Maak je daar maar niet druk om.

Deze hazelnoottiramisu is een twist op de klassieker. Een perfecte traktatie voor liefhebbers van koffie en chocolade. Makkelijk te maken, maar moeilijk om er vanaf te blijven!

Nog een snelle tiramisu voor als je weinig tijd hebt. Met minimale moeite zet je zo een dessert op tafel waar iedereen blij van wordt. Het is niet naar klassiek recept maar je zult zien dat de toevoeging van sinaasappel een verrassend fris effect geeft. Heerlijk om te serveren op een warme zomerdag.

Of je nou heel veel mensen over de vloer hebt deze oud en nieuw of je het lekker rustig houdt, het nieuwe jaar mag in ieder geval gevierd worden met lekker eten. Dus proost niet alleen met bubbels maar verwerk ze ook in deze heerlijke champagnetiramisu!

Een tiramisu geïnspireerd op Aziatische smaken? Ook dat kan! In deze tiramisu vervang je de suiker door gecondenseerde melk en de koffie door zwarte thee. Om het nog extra Aziatisch te maken gebruiken wij Shaoxing rijstwijn om de lange vingers in te weken, maar rum is net zo lekker.

Ga je voor high end met het dessert? Dan is deze toren van tiramisusoezen de perfecte uitkomst! Oefening baart kunst, want het opbouwen vergt wat aandacht!

Weinig tijd? Dan is dit het ideale recept voor jou. Deze snelle versie van het Italiaanse dessert staat namelijk al binnen een kwartier op tafel. Misschien niet helemaal hoe het hoort maar alsnog heel erg lekker.