Last van hooikoorts? Deze voedingsmiddelen kunnen je klachten verrassend snel verminderen

De een heeft nergens last van en de ander begint al vanaf het voorjaar te niezen. Heb jij last van hooikoorts? Vervelend! Gelukkig is er ook een lichtpuntje: met bepaalde voedingsmiddelen kun je de klachten van hooikoorts mogelijk verminderen. Welke dat zijn? Lees snel verder om erachter te komen en ontdek meteen een paar lekkere recepten!

Hooikoorts is een allergische reactie op pollen van bomen, grassen of kruiden. Je lichaam ziet die stuifmeelkorrels als ‘indringers’, waardoor je klachten kunt krijgen zoals niezen, een verstopte neus, jeukende en tranende ogen, een benauwd gevoel en vermoeidheid. De ergste maanden zijn vaak maart tot en met augustus, afhankelijk van voor welk type pollen je allergisch bent.

Het is geen pretje, dus het is logisch dat je er iets tegen wilt doen. Naast medicatie (overleg hierover altijd even met de huisarts) zijn er ook andere manieren om de klachten te verlichten. Zo kun je proberen pollen zoveel mogelijk buiten te houden door bijvoorbeeld je gezicht en haar te wassen. Daarnaast zijn er ook bepaalde ingrediënten die mogelijk kunnen helpen bij hooikoortsklachten. Lees hieronder welke dat zijn!

Hoe kunnen bepaalde voedingsstoffen helpen tegen hooikoorts? Je lichaam denkt dat de pollen waar jij allergisch voor bent, indringers zijn. Daardoor maak je histamine aan. Deze stof veroorzaakt de vervelende symptomen als niezen, jeukende ogen en loopneus. In dit geval wil je de histamine dus tegengaan om je immuunsysteem weer wat tot rust te brengen.

Bepaalde voedingsmiddelen die deze histamine kunnen verlagen zijn bijvoorbeeld:

Daarnaast kun je ook je darmflora versterken om je immuunsysteem te kalmeren. Dit komt omdat maar liefst 70% van je systeem in je darmen zit. Hiervoor kun je bijvoorbeeld producten eten met probiotica, zoals yoghurt en kefir. Let hier wel op dat je kiest voor milde gefermenteerde producten door de aanwezige histamine (dit kan de klachten verergeren). Bouw dit rustig op en kijk hoe je lichaam erop reageert. Het beste is om dit te combineren met vezels uit groenten, fruit en volkoren producten.

Tot slot zijn producten uit lokale streek – dus waar jij woont – ook een goed medicijn! Door namelijk een kleine hoeveelheid pollen binnen te krijgen, zou je lichaam hier langzaamaan aan gaan wennen en zo minder heftig reageren. Of het echt zo goed werkt zal per persoon verschillen, maar het is natuurlijk het proberen waard. Probeer dus eens zo’n potje honing of jam van een boer in de buurt of groente en fruit van de lokale markt!

Er zijn helaas ook een aantal voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden wanneer je heel erg last hebt van klachten van hooikoorts. Sla dit rijtje op en voorkom dat je klachten erger worden:

Vind je het lastig om te bepalen wat je het beste kunt eten om de hooikoorts klachten te verminderen? Deze recepten helpen je op weg: