Foodies 05/2024
Dinner party
Foodies 5 Dinner party
Orecchiette-salade met garnalen en feta

Net even anders: 10x verrassende pastasalades

Advertentie

Zin in een pastasalade maar ben jij de standaard versie met pesto, tomaatjes en mozzarella stiekem wel een beetje zat? Lees dan snel verder, wij delen een lijstje vol verrassende pastasalades met je!

Verrassende pastasalades

Laat de pesto maar in de kast staan! Hoe lekker het ook is, we maken deze pastasalades nét even wat spannender. Met kruiden en specerijen zoals za’atar en dille bijvoorbeeld. Want waarom zou je voor een gewone pasta gaan als je ook voor zalige smaakmakers kunt kiezen? Kies ervoor om koude pastasalade te maken met een heerlijke twist.

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Pastasalade met (vegetarische) kip en perzik

Een pastasalade saai? Nee natuurlijk niet. De combinatie van kip en perzik is verrassend en ook nog een hartstikke lekker. Probeer maar!

> naar het recept: pastasalade met (vegetarische) kip en perzik

pastasalade met vegetarische kip en perzik

Griekse tortellinisalade

Deze lekkere snelle salade van @uitpaulineskeuken maak je in een kwartier. Zo houd je genoeg tijd over om lekker van het zonnetje te genieten. Of maak juist éxtra veel salade, heb je morgen ook nog een lekkere lunch!

> naar het recept: Griekse tortellinisalade

Lekker makkelijk: Griekse tortellinisalade

Garnalen-pastasalade met dille

Dille is een kruid dat vaak wordt vergeten. Zonde, want het een echte smaakmaker. Bijvoorbeeld in deze fijne salade met garnalen.

> naar het recept: garnalen-pastasalade met dille

verrassende pastasalades

Pastasalade met za’atar en groene olijven

Za’atar is een groen specerijenmengsel uit het Midden-Oosten. Deze melange is één van de ‘Ottolenghi’s ingredients’, de 10 ingrediënten waar de bekende Brits-Israëlische culinaire goeroe Yotam Ottolenghi bij zweert. Wij sluiten ons helemaal bij hem aan en maken er maar wat graag deze heerlijke pasta mee.

> naar het recept: pastasalade met za’atar en groene olijven

Pastasalade met za’atar en groene olijven

Orecchiette-salade met garnalen en feta

Voor garnalen mag je ons altijd wakker maken, maar al helemaal in combinatie met orecchiette, feta en een dressing van zongedroogde tomaat. Een feestje op je bord, snel én ook nog eens erg lekker!

> naar het recept: orecchiette-salade met garnalen en feta

Orecchiette-salade met garnalen en feta

Orzosalade met sperziebonen en tonijn

Dit recept is super simpel: doe de sperziebonen, de orzo, de olijfolie, de tonijn, de paprika, de olijven, uien en de dille in een kom. Meng alles goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Easy does it!

> naar het recept: orzosalade met sperziebonen en tonijn

Orzosalade met sperziebonen en tonijn

Pastasalade met tonijn en kappertjes

Snel, simpel en superlekker. Dit gerecht is wat ons betreft een echte winner. Geloof ons maar, zodra je deze pastasalade eenmaal geprobeerd hebt wil je ‘m vast meerdere keren per week maken.

> naar het recept: pastasalade met tonijn en kappertjes

Pastasalade met tonijn en kappertjes

Pastasalade Deli

Liefhebbers van de mediterrane keuken halen hun hart op bij deze pastasalade. Met artisjok, paprika en olijven is dit een maaltijd die op vakantie niet zou misstaan.

> naar het recept: pastasalade Deli

pastasalade deli

Orzosalade met artisjok

Heb je zin in een frisse maaltijdsalade in het zonnetje? Dan is dit recept perfect voor jou. Door de orzo vult de salade goed, de artisjokken, uien en olijven geven de salade diepte en smaak.

> naar het recept: orzosalade met artisjok

Orzosalade met artisjok

Salade met grissini van zwarte olijven

A salad a day: dit doktersadvies slaat niemand in de wind. Daarom zetten wij deze salade met romige mozzarella en knapperige grissini maar wat graag op tafel. Wat zeg ik: het liefste elke dag!

> naar het recept: antipasto-salade met grissini van zwarte olijven

Antipasto-salade met grissini van zwarte olijven

Lees ook: 15x makkelijke maaltijdsalades

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Kan zich niet voorstellen dat mensen vergeten te eten. Zelf weet ze namelijk voor het slapen gaan al wat ze gaat ontbijten. Poffertjes zijn haar guilty pleasure. Lust bijna alles, behalve gekookte eieren. Toch is avocado toast met een gepocheerd ei gek genoeg favoriet.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!