Dit zijn de lekkerste recepten met tomaten

Recepten met tomaten

Bijna iedereen heeft ze wel in huis; tomaten. De één haalt ze bij de groenteboer of in de supermarkt, de ander haalt ze vers uit eigen tuin. Zeker als je zelf tomaten kweekt in je moestuin kun je soms nog wel eens wat overhouden. Door deze recepten met tomaten op te slaan heb je altijd inspiratie bij de hand voor heerlijke gerechten!

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Paccheri met tomaat, basilicum en buffelmozzarella

Volgens Francesco Mutti, de SEO van Mutti is het geen toeval dat dit gerecht bestaat uit de kleuren van de Italiaanse vlag. Simpele ingrediënten die tegelijkertijd zoveel zeggen over de Italiaanse keuken, waaronder tomaat natuurlijk.

> naar het recept: paccheri met tomaat, basilicum en buffelmozzarella

Tomaten-paprikasoep

Heb je dit jaar een succesvolle oogst uit eigen moestuin en weet je niet meer wat je moet doen met al die tomaten? Maak dan eens deze smaakvolle tomaten-paprikasoep. Ook ideaal om in te vriezen en op een later moment te eten. De smaak te pakken? Bekijk dan onze andere recepten voor tomatensoep maken.

> naar het recept: tomaten-paprikasoep

Tomatengalette met geklopte feta

Wat een plaatje hè? Zodra we dit recept zijn krijgen we spontaan trek. Wist je dat zelf een galette maken helemaal niet moeilijk is?

> naar het recept: tomatengalette met geklopte feta

Pecorino-gehaktballen met witte peper

Deze bakplaat vol lekkers is het ultieme diner om jezelf mee op te peppen na een drukke dag. Probeer maar eens uit, makkelijk én ontzettend lekker!

> naar het recept: pecorino-gehaktballen met witte peper

Nog meer recepten met tomaten:

Tomatentaart met olijfoliedeeg

Tomatentaart met olijfoliedeeg; dat kunnen alleen Italianen bedenken! Gebruik goede tomaten – het liefst Italiaanse óf uit eigen tuin – want dat proef je! Dit is dan ook niet voor niets één van onze favoriete recepten met tomaat.

> naar het recept: tomatentaart met olijfoliedeeg

Gebakken feta met cherrytomaten en knoflookbrood

Lekker als lunch of hapje bij de borrel! Even een glaasje wijn inschenken en genieten maar. Proost!

> naar het recept: gebakken feta met cherrytomaten en knoflookbrood

Hasselback-tomaten met mozzarella

Nóg beter dan recepten met tomaat: recepten met tomaat én mozzarella. Deze onweerstaanbare combinatie komt samen in dit gerecht, probeer maar eens uit.

> naar het recept: hasselback-tomaten met mozzarella

Lees ook:

• Zo houd je je basilicumplantje wél lang in leven

• Gepelde tomaten, tomatenpuree en passata: wat is het verschil en wanneer gebruik je wat?

• No waste: dit maak je met de restjes van je blik tomatenpuree

Onze tips

<

15x de lekkerste mozzarella recepten

Koningsdag cocktails: deze drankjes wil je maken

11x recepten voor Koningsdag

5x het lekkerste asperge recept

The battle of the chefs: wie kan het beste asperges bereiden? 

15x toetjes in een glaasje

9x recepten met aubergine die je meteen wil maken

7x de lekkerste recepten met groene asperges

>

Bas Erkens

Redacteur

Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.