
De tweede zondag van mei komt er weer aan en dat betekent: Moederdag! 12 mei is hét moment om je moeder eens lekker te verwennen. Verse croissantjes, aardbeitjes en koffie op bed. Of verras haar met een zelfgebakken taart. De lekkerste Moederdag ontbijtjes vind je hier op een rij.
Lees verder na de advertentie
De liefste mama van de wereld hebben we (bijna) allemaal. En om al die mama’s in het zonnetje te kunnen zetten hebben we er zeven lekkere Moederdag ontbijtjes bij gepakt. Ga je voor aardbeienvlaai met pistachecustard, wentelteefjes of een frisse fruitsalade?
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?
Moederdag ontbijtjes

Wentelteefjes van croissant met kaneel en frambozen
Croissants of wentelteefjes? Wij kunnen niet kiezen. Dit recept combineert ze gewoon allebei! Als je moeder daar niet blij van wordt…

Gemberdonuts
Iets zoets bij het ontbijt is nooit weg. Doop deze donuts in een vrolijk kleurtje en ze passen perfect bij je Moederdag ontbijtje.

Wentelteefjes van rozijnenbrood en bolussuiker
Zien deze wentelteefjes er niet fantastisch uit? Maak het rozijnenbrood helemaal zelf volgens dit recept, of koop een rozijnenbrood bij de bakker als je wat minder tijd hebt. Met wat rood fruit en een dot room maak je ze helemaal af.

Ontbijttaart met aardbeien
Taart als ontbijt? Ja hoor, geen probleem. Deze variant is nog best gezond ook, met een bodem van havervlokken en hazelnoten en gevuld met frisse kwark en aardbeien. Als dat geen feestje wordt…

Aardbeien-cupcakes
Zo zoet als deze aardbeiencupcakes eruit zien, zo zijn ze daadwerkelijk ook. Daar maak je werkelijk élke mama blij mee. En neem er zelf ook eentje!

Aardbeien muntsalade met sinaasappel en amandel
Vers fruit in vrolijke kleuren, een beter ontbijt kun je je bijna niet wensen. Deze salade boordevol aardbeien en sinaasappel maak je nóg lekkerder met verse munt, knapperige amandel en een toef Griekse yoghurt. Is de zomer al begonnen?

Aardbeienvlaai met pistachecustard
Moederdag vier je pas écht goed met een zelfgebakken taart. En dat past prima al bij het ontbijt. Wat dacht je van deze, met verse aardbeien en romige pistachevulling? Extra leuk om te versieren met wat vrolijke bloemetjes.
Onze tips

7x bakken voor Moederdag

De mooiste kookboeken om met Moederdag cadeau te geven

Moederdag uitjes: dit zijn onze favoriete restaurants en hotspots

Moederdag ontbijt op bed: 7x recepten

5x de lekkerste moederdagbaksels

De beste burgers: 7x recepten voor een broodje hamburger

9x recepten met aubergine die je meteen wil maken

Paashapjes: met deze recepten organiseer jij de borrel
Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?