Dit zijn de lekkerste recepten met bonen

Recepten met bonen

Wat vaker bonen op tafel zetten, is zeker geen slecht idee. Want naast gezond is het vooral heel erg lekker. Zeker als je een van deze heerlijke recepten met bonen maakt…

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Tip

Wil je deze zomer extra voordelig Foodies Magazine lezen?

Profiteer dan van onze tijdelijke aanbieding: 1 jaar Foodies met 43% korting! Dat betekent 12 nummers voor maar 55,- (i.p.v. € 95,88).

Bekijk actie

Borlottibonenstoof met savooiekool

Misschien wel het grootste voordeel van deze stoof met borlottibonen? Het ruikt meteen super lekker als je de verse gremolata over de warme stoofschotel strooit. Dit is dan ook één van onze favoriete recepten met bonen!

> naar het recept: borlottibonenstoof met savooiekool

Kabeljauw met bonen en tomaat uit de oven

Dit krokante visje met tomaat en bonen uit de oven bewijst dat gezond en lekker mooi hand in hand kunnen gaan. Dit gerecht staat ook nog eens zo op tafel, zonder al te veel moeite. Ideaal voor doordeweeks!

> naar het recept: kabeljauw met bonen en tomaat uit de oven

Pappardelle al ragu van witte bonen

De combinatie van ui, wortel en bleekselderij wordt ook wel ‘soffritto’ genoemd en vormt de basis van veel Italiaanse sauzen. Wij gebruiken hem voor een van onze favoriete recepten met bonen: pappardelle al ragu. Maak voor de zekerheid een beetje extra, dan heb je de volgende dag een heerlijke lunch.

> naar het recept: pappardelle al ragu van witte bonen

Mexicaanse zwartebonenschotel

Een heerlijk slow weekendgerecht. Begin halverwege de middag en laat de bonen lekker rustig sudderen, om vervolgens met het hele gezin aan tafel te genieten van deze smaakvolle Mexicaanse zwartebonenschotel. Heb je doordeweeks weinig tijd? Maak dit gerecht bijvoorbeeld in het weekend en warm het doordeweeks gemakkelijk op. Zo eet je toch de hele week gezond én lekker!

> naar het recept: Mexicaanse zwartebonenschotel

Bonenburger

Bonen zijn perfecte vleesvervangers. Wij maken er dan ook graag vegetarische burgers van. Deze versie met kidneybonen en krokante uienringen is onweerstaanbaar lekker. Je mist het vlees absoluut niet met al deze smaken en de crunch van de uienringen. Wij zijn in ieder geval fan!

> naar het recept: bonenburger

Lees ook:

• Wat zijn borlottibonen en wat kun je ermee? 

• Heilige boontjes: alles over peulvruchten  

• 10x de lekkerste vegetarische recepten met peulvruchten

Onze tips

<

Zonnige smaken: Mexicaans eten voor elke dag

Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten

11x verkoelende zomerse drankjes

Deze makkelijke mocktails maak je in een paar minuten

9x rabarber recepten: van taart tot compote

Wraps met kip: 9x heerlijke recepten

Deze moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze bijna zelf wilt houden

Pas op met Moederdag: dit is nóg duurder geworden dit jaar

>

Yvonne Doorten

Hoofdredacteur

Wil graag vegetarisch eten, maar vindt bacon te onmisbaar in haar leven. Snijdt groentes stiekem het liefst met een aardappelschilmesje (lekker bot, lekker veilig). Eet elke dag mayonaise (alleen Zaanse!) en elke dag chips en combineert die twee ook graag. Sport overigens ook dapper.