Advertentie
Waar beter in de paasstemming te komen dan in de keuken? Wij geven je zes redenen om een paasdiner te geven. En terwijl het lamsvlees langzaam gaart of de klassieke quiche in de oven staat heb je nog alle tijd om de paastafel te dekken. Dit zijn wat ons betreft de beste recepten voor het paasdiner!
Ben jij dit jaar verantwoordelijk om de familie te voorzien van een paasdiner? Maak je dan vooral niet druk en laat je inspireren door onze heerlijke paasdiner recepten. Van gegrilde asperges tot gevulde kip: met deze gerechten maak je er gegarandeerd een groot succes van!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Paasdiner recepten:
Klassieke quiche lorraine met korstdeeg
Wij delen het ultieme recept voor een klassieke quiche om de paastafel te sieren. Het leuke van een quiche is dat je het eenvoudig kan delen. Je hoeft de hartige taart alleen maar in stukken te snijden en iedereen kan een punt pakken. Het is niet voor niets een van onze favoriete paasdiner recepten.
Gegrilde asperges met kwarteleitjes en chorizo
Maak je asperges eens anders dan je gewend bent door ze te grillen. Lekker om te serveren met kwarteleitjes en chorizo. Kwarteleitjes zijn wat lastiger te pellen dan gewone eitjes, maar ogen erg leuk in dit gerecht. Wil je ze vervangen door gewone kippeneieren? Gebruik dan 6 eieren. Kook ze ca. 4-5 minuten in kokend water. Laat ze schrikken in ijswater, pel ze en snijd ze in vieren.
Kip gevuld met geitenkaas en risotto milanese
Wij garanderen je: er zit niemand aan het paasdiner die dit gerecht niet lust. Want iedereen is toch gek op kip en risotto? Zeker wanneer je het combineert met een paar van onze favoriete smaakmakers: saffraan en geitenkaas.
Krieltjes uit de oven met taleggio en kappertjes
Deze krieltjes uit de oven met taleggio en kappertjes worden je nieuwe favoriete bijgerecht. Niet zonder reden, want ze zijn zeer smaakvol en terwijl ze in de oven garen, kun jij de andere paasdiner recepten maken.
Langzaam gegaarde lamsbout met jonge groente
Het mag eigenlijk niet ontbreken op de paastafel: het fotogenieke, gemakkelijke braadstuk. Met dit recept nemen we je stap-voor-stap aan de hand. Het is nog vroeg voor verse doperwten en tuinbonen, die uit de diepvries zijn ook prima voor dit gerecht.
Marshmallowcheesecake met frambozen
Eet jij marshmallows alleen maar bij het kampvuur? Na het proberen van dit recept niet meer. Want wist je dat je de Amerikaanse spekjes ook heel goed kan verwerken in zoet gebak? Deze heerlijke taart heeft een superluchtige topping.
Onze tips
Paasontbijt: 5x de lekkerste recepten
Pasen: 6x heerlijke hoofdgerechten voor het paasdiner
Wat is een paasstol en wat kun je ermee?
Dit is hét recept voor de ultieme hartige paastaart
Paasgebak: 5x leuke recepten voor kinderen
Ouderwets lekkere advocaat maken: zo doe je dat
Paaseitjes over? Dit maak je ermee!
Halloweenhapjes: 5x griezelig genieten
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.