Abonneren
Foodies 05/2026
Foodies Italië
Cover van
Tex-mex spiegeleieren met avocado

Examens? Door dit te eten verbeter je je concentratie!

Profielfoto van
YvonneYvonne Doorten

Examens zorgen voor de nodige spanning en slapeloze nachten. De laatste samenvattingen doornemen, notities maken en het kan beginnen. Maar wist je dat het ook belangrijk is om slim te eten tijdens je examens?

Lees verder na de advertentie

Ben jij al klaar voor je examens? Natuurlijk bereid je je optimaal voor door goed te leren, rijtjes te stampen en veel te oefenen. Wist je dat de juiste voeding daar een goed handje bij kan helpen? Met deze superfoods slaap je net even wat beter én verbeter je je concentratie. Zo kom jij de examenperiode wel door!

Iedere zondag handige kooktips en de lekkerste recepten ontvangen?

Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Eten tijdens examens

Volkoren producten

Deze producten helpen bij het verbeteren van je concentratie en focus, dus ga voor de volkoren varianten als je kiest voor pasta, brood of rijst om te eten tijdens je examenperiode.

Bessen

Voornamelijk blauwe bessen stimuleren je kortetermijngeheugen. Superhandig voor die laatste rijtjes die je er gisteravond nog in hebt gestampt! Overigens schijnen bananen hetzelfde effect te hebben, dus je kunt zelfs elke dag variëren wat je als healthy ontbijt of gezond tussendoortje eet!

Twee vierkante crumble bars met blauwe bessen

Crumble bars met blauwe bessen

Trek in iets zoets maar wel een beetje verantwoord? Deze blauwe bessen crumble bars zijn kruimelig, fruitig en heerlijke knapperig. Perfect om mee te nemen, bij de koffie of zelfs als ontbijt.

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Havermout

Hoog in vezels, eiwitten en laag in vetten is een moeilijk te vinden combinatie. Daarom is havermout het juweeltje onder de examensnacks. Het is lekker, je kunt er eindeloos mee variëren en houdt je energielevel voor een langere duurzame tijd op peil. Zo ga jij gegarandeerd scoren tijdens je examenperiode!

Lees verder na de advertentie

Vette vis

Vette vis is rijk aan omega-3 vetten die ervoor zorgen dat je brein, hart en gewrichten beter functioneren. Denk bijvoorbeeld aan zalm, makreel, haring of ansjovis. Geen fan van vis? Je vindt omega 3 ook in sojabonen, chiazaad, pompoenpitten, walnoten en oliën.

Tip

Droom jij van een culinaire reis naar Japan?
Droom jij van een culinaire reis naar Japan?

Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.

Lees verder na de advertentie

Tomaten

Wist je dat tomaten schade aan je brein helpen voorkomen? In tomaten zit een antioxidant – lycopeen – dat bescherming biedt aan je hersenen. Hier kun je natuurlijk eindeloos veel tomaten recepten mee maken, zoals bijvoorbeeld bruschetta, tomatensoep of tomatensaus voor je (volkoren) pasta.

Tomatensoep

Lazy tomatensoep met halloumicroutons

Door bliktomaten en kikkererwten te pureren maak je binnen een paar minuten een geweldig romige én eiwitrijke soep.

Naar het recept

Lees verder na de advertentie

Groene thee

Vaak kies je voor een energiedrankje om wakker te blijven tijdens deze stressvolle weken maar ga juist voor groene thee. Er zit in groene thee namelijk ook cafeïne om je wakker en scherp te houden en je hersencellen lekker te laten werken – op zoek naar die antwoorden die je ergens achterin hebt opgeslagen.

In de energiedrankjes zit vaak enorm veel suiker waardoor je juist van de ene energiedip naar de andere gaat. Bovendien zitten er in groene thee veel gezonde antioxidanten die je angsten verminderen en je hersenactiviteit juist stimuleren.

Lees verder na de advertentie

Pindakaas

Niet alleen goed voor je budget, het is ook nog eens goed voor je brein. Vol van gezonde vetten helpt deze snack je op weg naar het laatste examen. Wist je dat je pindakaas zelf maken kan? Lekker voor de combinaties van selderij met pindakaas, een rijstwafel met pindakaas, of appel en banaan met pindakaas; de opties zijn eindeloos.

Lees verder na de advertentie

Pure chocolade

Pure chocolade kan je helpen met de productie van endorfine, een lichaamseigen stof die je helpt om je taken af te maken en je mood te verbeteren. Pas op: te veel suiker is ook niet goed. Snack dus vooral met mate!

Eieren

Om de dag goed te beginnen kun je kiezen uit een gekookt, scrambled, gebakken of voor de chefs onder ons een gepocheerd ei. Eieren zijn erg voedzaam en vol van gezond vet en eiwitten die je helpen bij het verbeteren van je algemene brein functie en geheugen. Tip: ook handig als snack mee te nemen.

Avocado

Vol van enkelvoudig verzadigd vet zijn avocado’s goed voor je doorbloeding (pomp dat bloed naar de juiste hersencellen) en kan het je bloeddruk verlagen – nog eens handig voor al die nachtelijke hartkloppingen.

Hydratatie

Blijf naast al dit lekkere eten ook voldoende water drinken! Je hersenen bestaan voor ongeveer 75% uit water. Als je te weinig drinkt, kunnen ze minder goed functioneren. Hydratatie zorgt er dus voor dat je goed kunt blijven concentreren. Daarnaast blijf je alerter en energieker, wat essentieel is om gefocust te blijven.

Tip

Last but not least: maak je vooral niet druk. Het komt allemaal wel goed. Of je deze superfoods tijdens je examens gaat eten of niet; you can do this! Al kan ontbijten met een gekookt eitje en wat avocadospread op je volkoren toast nooit kwaad. Nogmaals, heel veel succes!

Profielfoto van

Yvonne Doorten

Hoofdredacteur

Wil graag vegetarisch eten, maar vindt bacon te onmisbaar in haar leven. Snijdt groentes stiekem het liefst met een aardappelschilmesje (lekker bot, lekker veilig). Eet elke dag mayonaise (alleen Zaanse!) en elke dag chips en combineert die twee ook graag. Sport overigens ook dapper.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!