Of je nou voor jezelf gaat koken of gasten krijgt met kerst, met dit vegetarische kerstmenu maak je gegarandeerd indruk!
Lees verder na de advertentie
Vegetarisch kerstmenu
Van pompoensoep met room en speculaaskruiden tot morbier en peer: dit vegetarisch kerstmenu tilt jouw kerst naar een hoger niveau. Al zijn deze gerechten restaurantwaardig, moeilijk om te maken zijn ze gelukkig niet.
Dit vegetarisch kerstmenu is zelfs heel goed van tevoren voor te bereiden. Zo maak je de soep eenvoudig de dag ervoor en heb je tijdens de feestdagen zelf meer tijd voor gezelligheid!
Het grote kerstnummer
De unieke editie van 2024€ 12.50- 90+ kerstrecepten
- Mix-and-matchkerstmenu
- Inclusief Jamie Oliver recepten
Voorgerecht
Pompoensoep met room en speculaaskruiden
Vooraf serveren we een zacht pompoensoepje. Deze maken we feestelijk af met een flinke dot room en een beetje maanzaad. De smaakmakers van de soep? Speculaaskruiden, knoflook en cayennepeper geven het soepje pit. Het perfecte voorgerecht voor dit vegetarisch kerstmenu.
Hoofdgerecht:
Broodkrans met pulled oats en cranberry’s
Deze feestelijke vegetarische krans draait er niet omheen: het is kerst! Zo’n spektakelstuk op tafel staat niet alleen chique maar smaakt ook nog eens goed. Pompoen en pulled oats zorgen voor een heerlijke vulling en de cranberry’s geven de krans een feestelijke uitstraling. Iedereen kan een stukje nemen, al wil jij het grootste stuk waarschijnlijk voor jezelf houden.
Nagerecht
In rosé gestoofde peren met morbier
Wanneer het nagerecht bestaat uit notenbrood, Franse kaas en in rosé gepocheerde peren dan weet je dat het goed zit. De Franse kaas morbier is heerlijk in combinatie met een aromatisch witte wijn erbij. Je kan er bijvoorbeeld Gewürztraminer bij schenken.
Meer recepten voor kerst? Lees ook:
Wekelijks de lekkerste recepten in je mail?
Tip
Profiteer dan van onze tijdelijke aanbieding: 1 jaar Foodies met 43% korting! Dat betekent 12 nummers voor maar 55,- (i.p.v. € 95,88).
Onze tips
Zonnige smaken: Mexicaans eten voor elke dag
Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten
11x verkoelende zomerse drankjes
Deze makkelijke mocktails maak je in een paar minuten
9x rabarber recepten: van taart tot compote
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Deze moederdagcadeaus zijn zó lekker dat je ze bijna zelf wilt houden
Pas op met Moederdag: dit is nóg duurder geworden dit jaar
